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活動現(xiàn)場羅伯健致開幕詞，受聘擔(dān)任牛欄山酒收藏研究中心主任的宋克偉致辭并與羅伯健共同揭牌。期間還舉行了全國老酒經(jīng)營誠信單位頒獎儀式、牛欄山酒收藏大王授牌儀式、最具收藏價(jià)值老酒頒獎儀式、最具收藏價(jià)值中國白酒頒獎儀式等活動環(huán)節(jié)。

據(jù)悉，許大同、羅逸丹等獲得十佳中國名酒收藏專家稱號。
 

許大同在發(fā)言中指出，老酒的飲用價(jià)值和收藏價(jià)值巨大，隨著其文化價(jià)值被挖掘，收藏酒或?qū)⒊蔀橐环N“經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象”。收藏酒品的文化價(jià)值是選擇時(shí)的重中之重。酒文化，特別是中國的酒文化涉獵很廣，包括酒的釀造史、飲用史等。
 

牛欄山酒廠榮譽(yù)出品的產(chǎn)品“牛欄山開壇至尚”榮膺“最具收藏價(jià)值中國白酒”大獎。60°“開壇至尚”是由中國釀酒大師、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)牛欄山二鍋頭技藝傳承人李懷民和中國國禮大師許燎源共同創(chuàng)意推出的一款產(chǎn)品，是目前牛欄山酒廠“牛欄山二鍋頭”產(chǎn)品中極具代表性的產(chǎn)品之一。該產(chǎn)品曾榮獲中國酒業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“中國酒業(yè)名酒典型酒”等多項(xiàng)榮譽(yù)。

華夏酒報(bào)、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)（微信號：huaxiajiubao）記者獲悉，牛欄山酒收藏研究中心成立之后，將開展有關(guān)牛欄山酒歷史文獻(xiàn)的整理研究、收藏文化宣傳、收藏交流及老酒鑒定等工作，推動牛欄山酒收藏的健康持續(xù)發(fā)展。
 

開幕式后，外賓、貴賓及收藏家代表共同參觀北京牛欄山酒廠，對酒文化和企業(yè)文化建立直觀和更加深層的認(rèn)識，佐證酒收藏文化對于酒生產(chǎn)企業(yè)不可替代的社會作用，同時(shí)揭示企業(yè)文化對于收藏文化的促進(jìn)意義。在此期間，著名畫家李庚先生創(chuàng)作書畫作品贈予北京牛欄山酒廠，感謝其為繁榮酒收藏文化市場做出的積極努力。