在线观看国产精品日韩av_国产精品一区二区av_天天做天天爱天天爽综合网_国产精品美女久久久

中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)

華夏酒報(bào)官方網(wǎng)站

官方
微信
官方
微博
首頁(yè) > 文化 > 生活 > 正文
杭州某醫(yī)院推出了酒量基因檢測(cè) 5天能收到結(jié)果
來(lái)源:錢(qián)江晚報(bào)   2016-07-21 15:13 作者:張苗 杜雨婷

從去年開(kāi)始,杭州某醫(yī)院對(duì)患者開(kāi)展測(cè)試酒量的檢測(cè),原理就是檢測(cè)我們體內(nèi)的DNA。

到現(xiàn)在為止,共有1000多人參與了這項(xiàng)測(cè)試。浙江人的酒量怎么樣?這是一個(gè)很有意思的小范圍樣本。

為什么有人喝酒易臉紅

負(fù)責(zé)酒精基因檢測(cè)的康宏厚醫(yī)生告訴錢(qián)江晚報(bào)記者,在人體當(dāng)中,ADH1B和ALDH2這兩個(gè)基因就是決定我們酒量的密碼,另外,這還關(guān)系到我們得冠心病之后,使用常用藥物硝酸甘油療效的好與壞。

也就是,萬(wàn)一我們患上了冠心病,救命的硝酸甘油管不管用?

浙江大學(xué)國(guó)際醫(yī)院心內(nèi)科副主任醫(yī)師馬麗萍告訴錢(qián)江晚報(bào)記者,對(duì)于普遍ALDH2這個(gè)基因有突變的人來(lái)說(shuō),患上冠心病后,使用硝酸甘油這種救心藥的藥效只有這個(gè)基因不突變?nèi)说氖种弧?/p>

ADH1B和ALDH2這兩個(gè)基因到底是怎么回事?與酒量又是怎么對(duì)應(yīng)的呢?

大家知道,喝酒的時(shí)候,酒精(乙醇)進(jìn)入到體內(nèi),乙醇要由乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)換為乙醛,接下來(lái),乙醛繼續(xù)由乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)換為乙酸,而乙酸就能很容易分解為二氧化碳和水,酒精也就算被我們消化了。

而ADH1B和ALDH2兩個(gè)基因在人體中負(fù)責(zé)掌控酶的分解數(shù)量,也就是決定著機(jī)體中乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛、乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸的速度。

“乙醇”、“乙醛”你一定不陌生,它們對(duì)我們的人體都不是好東西。乙醇如果分解不夠快,會(huì)進(jìn)入血液,會(huì)影響到我們的大腦,這也就是喝酒后頭暈、頭疼的原因;而乙醛如果分解不夠快,會(huì)讓人反胃、嘔吐,也是喝酒臉紅的原因,當(dāng)然更嚴(yán)重的是,乙醛會(huì)殺死我們的肝臟細(xì)胞,如果長(zhǎng)期被乙醛刺激,就容易導(dǎo)致肝硬化甚至肝癌。

所以,一個(gè)人的酒量到底好不好,換成生物學(xué)的角度來(lái)看,就是乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛、乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸的速度夠不夠快。

酒量長(zhǎng)了是器官給出的假象

“歐美人普遍比亞洲人會(huì)喝酒,這也是基因的原因,我們亞洲人ADH1B基因和ALDH2基因的突變率很高。”康醫(yī)生說(shuō)。

對(duì)于決定乙醇變乙醛速度的ADH1B基因,浙江漢族人群基因突變頻率甚至達(dá)到了98.5%;決定乙醛變乙酸速度的ALDH2基因,在漢族人群中突變頻率是9%到40%。

浙大國(guó)際醫(yī)院根據(jù)千人測(cè)試結(jié)果,把大家的酒量分為六個(gè)等級(jí),分別是:久逢知己千杯少、對(duì)酒當(dāng)歌、把盞言歡、簞食壺酒、面紅耳赤、滴酒難沾。

它們的酒精代謝速度分別是很快、較快、中等、較慢、很慢、極慢;而相對(duì)應(yīng)的肝損傷及致癌風(fēng)險(xiǎn)分別是低、低、低、高、高、極高。

它們對(duì)應(yīng)的人群占比,分別是31.9%、24.7%、4.4%、15.4%、18.6%、5%。

在酒桌上,你一定聽(tīng)過(guò)這樣的故事:有人過(guò)去一杯就倒,但是經(jīng)過(guò)兩年的“酒精考驗(yàn)”,現(xiàn)在能喝趴下一桌人。

在康醫(yī)生看來(lái),其實(shí)這并不是酒量的提升,而只是人體的耐受能力增加了。

原本喝一杯臉就紅,就是肝臟在給身體做出提醒:別喝了,我受不了了。但是耐受力增加后,肝臟不再做出這些提醒,造成的結(jié)果只是肝臟損傷越來(lái)越嚴(yán)重。

編輯:王雅慧
相關(guān)新聞
  • 暫無(wú)數(shù)據(jù)。。。
總排行
月排行

—— 融媒體矩陣 ——