中國酒業新聞網
華夏酒報官方網站
中國酒業協會理事長 王延才
中國酒業協會理事長王延才今天在中國酒業協會名酒收藏委員會年會上說，酒類產品具有飲用價值、收藏價值，是全球唯一一款可以食用的文物，所以被賦予了液體文物的美稱。
陳年美酒具有稀缺性，歷史留存下來的美酒只會與日俱減。中國的白酒是世界上歷史最悠久、工序最復雜、呈香物質最豐富的酒類產品。
酒類收藏品是人類文明的物證，是一個時代政治、經濟、文化、科技的印跡，也是收藏者的一種精神寄托。如今品鑒老酒現已成為人們的不俗雅好，滿足著人們精神和文化的需求。
酒類收藏者是酒行業重要的文化傳播使者，肩負著引領酒類消費新潮流的重任，希望通過大家的共同努力，從現在做起，為若干年以后的酒類收藏事業奠定基礎，美酒也終會成為陳年美酒，正如同我們現在的努力，終有一天會開花結果。
京ICP備2021009094號??編輯中心熱線：0535-6631047 ??廣告投放：0535-6631424
版權所有 北京華夏酒報時代文化傳媒有限公司 Copyright ?2016 cnwinenews.com corporation. All Rights Reserved
