近一年時間里,針對“互聯網+”的具體運用,酒業涌現出各種創意思維,而在大大小小的各種行業論壇活動上,“互聯網+”更是成為最具人氣、最受關注的話題之一。
展望2016年,“互聯網+”或將成為酒業創新的核心主題,隨著“互聯網+”在酒行業越來越多地落地實踐,將誕生出酒業創新發展的更多平臺與模式。
其實,到目前為止,酒業對“互聯網+”的探索嘗試已經取得了相當顯著的成效。
比如,在“互聯網+渠道”、“互聯網+終端”的結合方式下,一批優質的B2B平臺應運而生,這些平臺依托于扁平化、信息化的優勢,有效整合了酒類商業資源,優化提升了酒類市場布局和效率;比如,在“互聯網+產品”的結合方式下,出現了更多的訂制類、眾籌類產品,這些產品普遍具有互聯網思維的靈魂內核,更加追求產品本身價值與目標消費群體需求的完美結合,為酒類市場增添了頗多亮點;而在“互聯網+責任”的結合方式下,酒業大膽嘗試著與滴滴代駕、e代駕等平臺機構合作,更加增強了酒業公益行為的力量,使酒業責任真正轉變為消費者的受益體驗。
關于“互聯網+”的種種嘗試,一方面對酒業發展產生了積極影響,更使酒行業對接下來的“互聯網+”進程充滿信心和期待,無論是酒企自身的建設,還是酒業生態環境的改善,都會更多發揮互聯網思維,更多借助于“互聯網+”的力量。
具體來說,比如酒企廠商的現代化改造升級,往往受限于專業技術和團隊素質水平,而借助于互聯網平臺,可以為很多中小型酒企解決這個問題,使其短期內便擁有完整的市場體系系統和整合能力,從而解決了資源不足、資源浪費等問題。
同時,通過“互聯網+”的這種資源大整合,還有助于傳統酒企和經銷商強化自身的核心價值,只有明確自身定位,突出自身價值,才能在“互聯網+”的行業創新趨勢中實現發展,反之則可能被市場邊緣化。
而在整個酒業系統的升級發展中,“互聯網+”也是極其關鍵的一塊基石。
在電商崛起的初期,互聯網業態和傳統酒業之間曾經出現過一些對抗,這種態勢將逐漸被“統一戰線”所替代,包括在酒業的混改、并購以及大的結構性調整方面,“互聯網+”都會發揮越來越大的作用。
此外,重塑酒業形象,引導公眾對酒業有客觀、深入的認識,這對酒業今后的發展同樣至關重要,而互聯網則可以迅速拉近酒業與市場、與消費者、與全世界的距離,如果能夠在“互聯網+體驗”方面取得突破,對酒業創新發展同樣具有重大意義。
互聯網是不可阻擋、不可逆轉的時代潮流,面對這種趨勢,酒業只有擺正心態,才能找到“互聯網+”的正確打開方式。盡管互聯網在酒業不斷升溫,但其產生的實際銷量還很有限,這就造成一部分廠商對互聯網抱有質疑、輕視的心態,認為互聯網沒有多大的實際價值,還給傳統渠道造成了沖擊,其對于“互聯網+”同樣缺乏信心和主動。
與此相對,另一種極端心態是將互聯網過度“神化”,認為互聯網無所不能,而全盤否定傳統業態和模式。
另外,還有廠商將互聯網的創新應用過于模式化、表面化,將互聯網等同于網絡平臺和渠道,似乎在網上開個店,與電商達成一些合作,就是“互聯網+”了,實則其心態、思維仍然停留在原地。
相對而言,以“互聯網+”作為酒業創新的主題,這是一種比較有利的心態,在這種心態下,我們既肯定互聯網之于酒業發展的重要意義,將酒業創新的探索實踐,與“互聯網+”緊密聯系在一起,而根本目的還是在于提升酒業,為酒業發展開啟新的動力。因此,我們預測并期待著,在新的一年里,“互聯網+”在酒業創新中發揮主導作用,成為酒業創新的核心主題。

