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分水嶺酒莊莊主Geoff Barrett和首席釀酒師對(duì)酒仙網(wǎng)一行進(jìn)行了熱情接待。酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰向分水嶺酒莊莊主Geoff Barrett介紹了酒仙網(wǎng)的發(fā)展情況，并表示，“澳大利亞的酒非常受中國(guó)人喜愛(ài)，我們相信會(huì)有很大市場(chǎng)，希望此行加深了解。我們有最好的渠道，你們有最好的葡萄酒，我們聯(lián)合起來(lái)，為世界酒友創(chuàng)造一流的酒水服務(wù)。”

談及澳洲行目的，郝鴻峰表示，目前國(guó)內(nèi)紅酒消費(fèi)增速，根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，2015年，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒在總量和總額方面都有了大幅增長(zhǎng)，這說(shuō)明中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)正呈良好態(tài)勢(shì)發(fā)展，同時(shí)大眾型葡萄酒受歡迎程度越來(lái)越高。另外，酒仙網(wǎng)2016年會(huì)加大全球葡萄酒業(yè)務(wù)，4月份恰好是酒仙網(wǎng)的紅酒節(jié)，此次澳洲行我們會(huì)選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品回饋給國(guó)內(nèi)的紅酒愛(ài)好者。

據(jù)了解，分水嶺酒莊(Watershed Premium Wines)是瑪格麗特河第二大生產(chǎn)商，以出產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒為主，主要分為Shades、Senses和Awakenning3大系列。

酒仙網(wǎng)此行選擇了Shades(暮色)，Senses(靈感)系列，還有the Farm(農(nóng)場(chǎng))系列的酒，作為瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)最大的生產(chǎn)商之一，這里的酒不但品質(zhì)穩(wěn)定，而且非常個(gè)性十足，極具性價(jià)比。據(jù)介紹，西澳屬于冷區(qū)，冷區(qū)的酒一般產(chǎn)量低，人工費(fèi)用高，而且葡萄酒個(gè)性會(huì)多一些。

西澳最重要的產(chǎn)區(qū)有兩個(gè)Great Southern和Margaret River，最著名的還是Margaret River(瑪格麗特河產(chǎn)區(qū))，這個(gè)產(chǎn)區(qū)沒(méi)有量產(chǎn)的東西，都是精品小酒莊，酒的品質(zhì)極高，因?yàn)楫a(chǎn)量低，所以久都是精雕細(xì)琢的精品，現(xiàn)在人們對(duì)葡萄酒的追求有個(gè)趨勢(shì)，叫Cold Trend(冷區(qū)趨勢(shì))，所以這是我們?yōu)槭裁催x擇Margaret River產(chǎn)區(qū)的酒了。

西澳之行，酒仙網(wǎng)預(yù)計(jì)可以達(dá)成合作的五星級(jí)酒莊共有10余家。據(jù)透露，酒仙網(wǎng)已經(jīng)簽約的西澳瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)有Watershed 分水嶺酒莊，Brygon 布萊根酒莊，Warner Glen華納格倫酒莊，McHenry麥克亨利酒莊，Clairault|Streicker Wines克萊洛|思杰克酒莊，F(xiàn)lametree鳳凰木酒莊。