嚴(yán)旭是在青島啤酒啦啦隊(duì)選拔賽發(fā)布會(huì)后作出上述表示的。嚴(yán)旭稱,去年以來大麥等原材料價(jià)格同比上漲30%,而產(chǎn)品的售價(jià)只上漲了5%,雖然通過多種手段來控制成本上漲對公司的影響,但青啤去年的利潤率仍有所下降。
嚴(yán)旭還表示,公司高價(jià)原材料庫存將于4月消化完畢,并強(qiáng)調(diào)青啤今年將不再繼續(xù)漲價(jià)。今年公司戰(zhàn)略重點(diǎn)將轉(zhuǎn)向品牌建設(shè)上。
業(yè)內(nèi)人士分析,隨著目前大麥等原材料價(jià)格的走低,對青啤來說成本壓力將越來越小。未來就算原材料價(jià)格繼續(xù)回升,青啤也可通過在期貨市場上鎖定價(jià)格的方法來防范原材料進(jìn)一步提高的風(fēng)險(xiǎn)。此外,青啤已經(jīng)連續(xù)兩年漲價(jià),再漲價(jià)的市場接受度有限。青啤把戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)向品牌建設(shè)上,有助于其拓展市場占有率,預(yù)計(jì)今年利潤增長20%以上不成問題。

