在中國(guó)酒業(yè)版圖上，提起徽酒板塊，更多層面上是“徽酒營(yíng)銷”的力量。隨著行業(yè)整合的速度加快，十年前以產(chǎn)區(qū)為特征的“亳州板塊”逐步上升到以品牌資本為紐帶的“古井板塊”。
換句話說(shuō)，徽酒板塊要具有“市場(chǎng)基因”和“文化基因”雙重基因，方能在未來(lái)中國(guó)酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局中立于不敗之地。以古井貢酒，口子窖為代表的徽酒領(lǐng)軍品牌有這個(gè)責(zé)任，有這個(gè)能力，更有這個(gè)必要，引領(lǐng)徽酒板塊，暢想未來(lái)。
徽酒板塊要想在未來(lái)中國(guó)酒業(yè)版圖上勇立潮頭，必須
文章來(lái)源華夏酒報(bào)構(gòu)建一個(gè)不同于川酒產(chǎn)區(qū)差異化，魯酒文化差異化的競(jìng)爭(zhēng)路徑。
第一，暢想一個(gè)“徽酒集團(tuán)”。
和川酒、黔酒產(chǎn)區(qū)板塊化不同，以營(yíng)銷為導(dǎo)向的徽酒整合是必然，無(wú)論是徽酒品牌競(jìng)爭(zhēng)使然，還是資本整合產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)使然。徽酒板塊在未來(lái)十年中，必然會(huì)由“群雄紛爭(zhēng)”走向“三強(qiáng)爭(zhēng)霸”。徽酒集團(tuán)整合關(guān)鍵是“誰(shuí)驅(qū)動(dòng)整合以及整合的方向”。
一方面，要改變目前徽酒大而不強(qiáng)的局面，徽酒需要百億品牌，徽酒更需要“高端品牌”；另一方面，也能夠有效改變目前徽酒品牌“窩里斗”的市場(chǎng)格局，降低徽酒營(yíng)銷成本，提升徽酒品牌整體競(jìng)爭(zhēng)力。
假如古井貢酒整合高爐家，金種子整合文王貢酒、沙河王，迎駕貢酒整合臨水等，通過(guò)資本或者政府的力量實(shí)現(xiàn)徽酒集團(tuán)的整合，形成三足鼎立的大徽酒品牌格局，那么徽酒在未來(lái)中國(guó)酒業(yè)版圖中將會(huì)具有更大的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
以政府牽頭，資本市場(chǎng)為主導(dǎo)來(lái)驅(qū)動(dòng)徽酒產(chǎn)業(yè)整合，實(shí)現(xiàn)資源效率最大化配置，無(wú)疑對(duì)徽酒板塊化，對(duì)安徽工業(yè)化結(jié)構(gòu)升級(jí)，具有戰(zhàn)略性意義。而在徽酒集團(tuán)整合主導(dǎo)力量上，隨著口子窖、迎駕貢酒的上市，無(wú)疑徽酒老名酒古井貢，口子窖，徽酒新名酒迎駕貢酒具備整合的內(nèi)外部條件，關(guān)鍵看如何設(shè)置徽酒集團(tuán)的“架構(gòu)與體系”。
第二，暢想一個(gè)“文化徽酒”。
無(wú)論是基于三國(guó)曹操的古井貢酒，還是老子故里的高爐家酒，徽酒品牌深厚的文化基因并不缺失。如何將悠久的酒文化與現(xiàn)代商業(yè)文化相結(jié)合，成為徽酒品牌需要關(guān)注的核心。
口子窖十年打造“真藏實(shí)窖，誠(chéng)待天下”的商業(yè)信文化，因其不變的品質(zhì)基因與品牌訴求，成為安徽政商務(wù)白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌，成為名副其實(shí)的“文化徽酒”學(xué)習(xí)好榜樣。作為徽酒代表品牌，古井貢酒必須清晰傳達(dá)“品牌訴求和品牌核心價(jià)值觀”，方能引領(lǐng)“文化徽酒”向前進(jìn)。古井貢倡導(dǎo)“淡雅濃香”，成為中國(guó)白酒消費(fèi)趨勢(shì)倡導(dǎo)者；金種子成為“柔和口感”開(kāi)創(chuàng)者，而文王貢酒推出的“小米功夫酒”更是開(kāi)創(chuàng)了“徽酒時(shí)尚派”。
誰(shuí)引領(lǐng)消費(fèi)文化的創(chuàng)新，誰(shuí)將引領(lǐng)未來(lái)十年徽酒市場(chǎng)格局。作為徽酒代表的古井貢酒、口子窖酒，有這個(gè)“義務(wù)”，有這個(gè)“能力”，更有這個(gè)“必要”，開(kāi)創(chuàng)“文化徽酒”新格局，關(guān)鍵是找準(zhǔn)“突破口”。
亳州板塊在經(jīng)歷“大魚(yú)吃小魚(yú)”的市場(chǎng)整合之后，酒企數(shù)量快速減少，但古井貢酒的規(guī)模化效益快速上升。徽酒整合，需要從單一制勝到整合制勝，從“數(shù)量規(guī)模”向“效益規(guī)模”提升，從“要素效益”到“產(chǎn)業(yè)鏈效益”升級(jí)。
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編輯：趙鑫
