林楓最近在網上婉約地“批評”了法約爾的《工業管理與一般管理》 ,認為這本經典著作的管理教育邏輯,存在著“很可惜”的“邏輯制約” 。法國人法約爾是20世紀杰出的管理學家,被后人稱為“管理理論之父” 和古典組織理論的奠基人,這本1916年出版的《工業管理與一般邏輯》更被視為劃時代的光輝著作。
林楓認為,管理學科的學生,往往缺乏實踐經驗,缺乏對一個活生生企業的“質感”,無法感知到法約爾管理思想的內在統一性。因此,很容易把法約爾的管理思想“概念化和教條化”。從這個意義上說,法約爾應該首先著眼于建立“組織理論”,幫助學生理解企業作為一個“社會組織 ”的內在統一性和相互關系。
這件事情,能使得我們大致看出一個“天秤座男”的性格:舉止言行十分注意分寸、平穩、溫文爾雅和目光敏銳?;蛘哂昧謼髟谖⑿派系拈L期個人簽名概括說是,“人生如蓮、三度修煉”。
這8個字,是和君咨詢集團董事長王明夫常常講的話。前4個字,講的意思是君子要務本,意思是說,人生就像是一朵睡蓮,成功是淺淺地浮在水面上的那朵看得見的花,這朵花能否開放得美麗燦爛,取決于水面下看不見的那些根系和養分。太在乎成功,往往全部心思都專注于水面上看得見的花朵,卻疏于去關心,決定這個花朵盛開還是枯萎的水面下,那些看不見的根本。
后4個字說的君子要怎么務本,態度決定命運、氣度決定格局、底蘊的厚度決定事業的高度。態度、氣度、厚度,三度修煉,要日積月累,功到自然成。
《論語》中說:“質勝文則野,文勝質則史,文質彬彬,然后君子” 。和君咨詢集團副總裁和酒水事業部總經理林楓,正是一個這樣文質彬彬的君子。
答案在上一層樓
大學期間的林楓,身兼校足球協會主席和學生會主席,是一個風云人物,那種心態如他說的,“三十歲之前,我們立志往往追逐于外”。不過 ,三十歲之后,林楓則立志需求于心,“我們孜孜以求、奮力一博的往往不是功名厚祿,而是內心的安全和從容,求功名的過程應是獲得內心從容的法門。”
三十歲之后,他比較推崇日本著名實業家稻盛和夫。2013年下半年的一天,稻盛和夫在微博里說,“
文章來源華夏酒報‘我拼命做眼前的工作,認真解決眼前的問題,但總見不到成果,見不到進展?!贻p朋友中有許多人可能這么想 。但是我勸你們更加努力,‘努力已達極限,比這更大的努力絕對不可能了’。如果努力達到這種程度,你或者會獲得靈感,就像神給你的禮物一 樣,或者就會出現承認你的努力、向你伸出援手的人?!?BR>
也許這話觸動了林楓,事后,林楓在稻盛和夫微博下面留言說,放卻功利的夢想,專注當下,奇跡才會發生,個人成長方會不疾而速。
也許他的心路經歷過這樣一個歷程。
2007年年底,林楓連續在全國奔波,身體已經感覺疲倦,他覺得這很正常。不過,他也有他的“不安”,他感覺自己好像喪失了深度思考的能力 ,晚上一遍一遍地翻著《哈佛商業評論》,上面經典的文章竟與自己的認知體系,如油浮于水,不能相融,一旦想系統挖掘白酒產業的發展方向和 企業的經營法則,思考稍稍開始就放棄,不能深入。
他很不喜歡這樣的狀態。他認為,這對于“以思考為生”的咨詢師而言,意味著職業死亡。不過,林楓最后克服了這種不安,還嘗試了一種更為重要的思維,即通過大膽的想象,運用結構化的方式進行創新性思維, 并對未來未知的領域,用結構化創新的思維方式洞悉本源。
“金庸小說里最頂級的高手,最后都不再拘泥于具體的招式,一 個木枝好過最鋒利的劍,隨意的信手拈來都是擊中要害的招數,因為他們參透了套路背后的玄機?!绷謼髡f,創新性思維需要進入本源思考問題。
而這成為今天和君咨詢為客戶提供價值的一種思維方式,至今,和君內部流行著一句話——“答案在上一樓層”。
林楓認為,將這句話放在酒水行業應該這樣的,“想要回答一個酒廠的營銷問題,就需要回答這個酒廠的戰略問題,而要想回答酒廠的戰略問題,就要回答酒水產業趨勢的問題,酒水產業未來的走勢又是由國家的宏觀經濟和政治模式所決定,國家政體的選擇背后又由東西方文化和天文地理所決定……”
往上一層樓的高處看,就是遼闊的視野。而只有擁有了更加遼闊的視野,才能在產業演變規模和企業成長邏輯上,彰顯出“彪悍”的力量,才能給客戶提供明確的方向和清晰的原則。
“反之,很多有實力的企業在動作落地方面,已經到了很高的水平, 但是在方向問題和節奏問題上,往往陷入困惑?!绷謼髡f。
權貴消費邏輯被切斷
林楓對酒水行業的思考,不但傾向于要有遼闊的視野,同時更重視用 “邏輯”去思考問題。
對于過去的白酒行業“黃金十年”,林楓喜歡用從底層邏輯的角度來分析,中國白酒行業的增長奧秘,其中有一個很重要的驅動力,就是權貴消費,表現為買的人不喝,喝的人不買。然而,伴隨著本輪國家改革,權 力尋租的空間將會受到抑制,權貴消費的基礎也將被瓦解。
按照這個邏輯角度,白酒高速增長的源頭則是,中國政商二元結構的經濟發展模式,這種“以權利為核心、以市場經濟為輔助的資源分配方式 ”帶來的經濟發展模式,是中國經濟30年創造奇跡的關鍵組合,這樣的組合分化形成了中國體制內和體制外兩個資源位勢相差巨大的“海平面”, 這兩個“海平面”又形成了上下之間“能量的交換”和“資源的轉移互化 ”,這種交換互化形成了中國經濟高增長的動力之源,而這也是中國奢侈品和白酒持續旺銷的土壤。
隨著權貴消費邏輯的瓦解,林楓認為,本屆三中全會明確提出,將市場的因素從基礎性作用上升至決定性作用,這一調整釋放的信號是要轉變經濟增長方式,意味著未來民營企業對政府權力的跟從性將會削弱,獲得市場公平對待的程度將會提高。
由此可以得出:未來十年中國經濟增長方式,將從政府主導轉移到市場主導,也就是說將實行“國退民進”。
從歷史來看,“國退民進”將對白酒產業形成巨大影響。在1998年至 2003年期間,時任國務院總理朱镕基全面推進了“國退民進”戰略,5年間茅臺的價格從320元降到200元,后來經過艱難爬升在2003年回升至300元, 同時,白酒行業總產量從700多萬千升被“腰斬”至300多萬千升;而在 2005年至2010年期間,茅臺價格從310元到達千元,白酒行業總產量也從 300多萬千升增至890萬千升,均增長了3倍左右,這一量價齊升的階段恰恰是我國實施“國進民退”的5年。
林楓認為,未來白酒行業需要從權貴消費轉向價值消費。
新環境下的價值空間
當權貴消費邏輯被切斷后,白酒產業將如何實現價值消費?林楓認為,在價值消費時代,白酒產業應提供給消費者的是,在特定品牌資產和品 牌位勢下的高性價比產品。
他通過一個更遼闊的視野來看,在價值消費時代,白酒產業的轉型升級方向將不僅僅局限在釀酒產業,而是構建一個多產業結合的產業生態形態。
“文化產業和生態文明是國家重視的方向,白酒與其有著天然的基因 聯系。未來白酒產業、文化產業、旅游產業等多個相關產業之間可以虛實結合,形成產業聯動,將競爭從產品層面、產業層面提升到一個新的層次 ,即產業生態競爭。”林楓說。
同時,林楓還強調,對白酒企業來說,加強生態文明建設,拓展文化產業、旅游產業和現代農業,既是白酒產業戰略升級的方向,也是當前白酒企業從權貴消費向價值消費轉型的重要發力點。
他給《華夏酒報》記者舉了三個白酒生態產業發展好的地方。第一個是美國的納帕谷,除葡萄種植和葡萄酒釀造外,當地還擁有很多生態旅游 產品,比如婚禮承辦、特色生態餐廳、高級住宿體驗、會議承辦、SPA等。每年納帕谷會接待世界各國的游客500萬人次左右,旅游經濟每年收益達 10億美元。
第二個是美國好時鎮,作為全世界最大的巧克力生產企業所在地,是美國一個非常時尚的旅游度假地,與納帕谷一樣都把產業生態做到近乎極致。目前,好時鎮已經成為辦公、工廠、主題公園為一體的旅游地,鎮上 的好時學校在全美最富學校排名中名列第五,僅排在耶魯、哈佛、普林斯 頓、斯坦福之后,擁有資產超過90億美元,從加工制造——品牌營銷—— 產業區域化,每年游客達300萬人次,現在已經成為美國最時尚的家庭度假勝地。
最后一個是中國臺灣的埔里酒廠,同樣也是把產業生態做到極致的一 個代表。埔里酒廠以“觀光酒廠”為主要經營方向,以酒為主體,集合酒 文化、旅游為一體,每年入園人次高達130萬至150萬,總收入達到5億臺幣 。“在大陸有哪個企業能在一個地區做到這么多收入?”
林楓認為,納帕谷、好時鎮、埔里的發展模式正是白酒生態文明發展的方向,“中國現在最稀缺的是藍天白云青山綠水,白酒企業最需要發力的是文化、是生態,而絕大多數企業恰恰都忽略了這一點?!?BR>
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編輯:王玉秋