華夏基石管理咨詢總經理 譚長春
糖酒會O2O熱炒,我匆忙中錯過。可是,卻沒錯過熱炒之后一片口水仗與質疑之聲。沒想到,一個幾十年歷史的糖酒會,一個如此傳統的消費品行業,被一個“O2O”搶得了所有話題與頭條。
1919連鎖在本屆糖酒會上是個大熱門。為什么酒業O2O從1919連鎖開始說起?因為1919連鎖最開始是做線下零售的,線下的傳統零售店面與配送是最后一站與最后一公里,沒有這最后一站與最后一公里,根本就不可能有O2O,這也是騰訊、阿里、百度、京東近兩個月來瘋狂購買或與終端零售合作的最本質原因。
而從最實在的角度來看,1919連鎖模式也是最易實現那個“2”的。因為線下基礎穩當,市場、消費者、倉儲、物流配送、數據與信息流、管理體系搭建,這種模式基礎較好,各種職能與應用也容易打通。
酒業的O2O,先從一體化思維做起。沒有一體化思維,互聯網思維就很難落地,O2O最核心的“2”與閉環根本就不可能打通。從此處演繹,1919連鎖所宣揚的“一體化”,就是在為酒業O2O做最基礎詮釋。
先不說酒仙網的“酒快到”,先說說酒仙網董事長郝鴻峰的創業觀。因為他將“酒快到”表達為其第四創業。“酒快到”會有挑戰,這種挑戰其實又回到了傳統的范疇,即如何打造線下基于終端與消費者的傳統銷售,并利用線上的(移動)互聯網來實現商流、物流、信息流、管理流等的重新梳理。
“酒快到”O2O模式的推出應該是受到了“嘀嘀打車”等影響,這也是互聯網公司現在實施O2O的主要路徑。而這同樣,帶來的是傳統經營中必不可少的經營管理問題。
“酒快到”代表了互聯網企業向O2O運營看齊的樣本。雖然線下的運營與管理都面臨不小的挑戰,但我們仍希望“酒快到”能成功,因為,有了探索才有新路!
酒業應該感謝中酒網董事長賴勁宇對O2O一如既往的堅持,也應該感謝買買圈較早看到了零售終端的價值。
在操盤O2O過程中,如果沒有線下物流的堅實基礎、有效的資金融通、對零售終端售點(當然也可以是消費者)的直接對接,最終是不可能走下去。
中酒網也好,買買圈也罷,放到整個消費品行業中去看他們的O2O模式,我們發現,每個正在做O2O的企業現在都存在不同程度的短板。而可能存在的最致命的缺陷,往往來自于O2O的“2”,文章來源華夏酒報這個“2”,也正是傳統營銷中的一些精髓所在。
所以,O2O,就在于你“2”不“2”,你能不能真正“2”。酒業O2O為什么會糖酒會上火爆,糖酒會后受質疑?就是因為酒業的線下真得太弱,酒業真正能行云流水般打通線上與線下,實現線上線下閉環的少。

