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    　2012年春季糖酒會，一款定位青春的小酒品牌“江小白”映入人們的視線，并通過社會化營銷的手段，迅速讓全國人民記住了那句經典的廣告語“我是江小白，生活很簡單”。此后，特別是從2012年下半年開始，隨著行業逐漸步入調整期，名酒轉向民酒，高端酒向大眾消費酒下沉，“親民”成為酒企的調整選擇。以“江小白”為代表的小酒們逐步在白酒市場嶄露頭角。

    　經過一年多的發酵，到今年春季糖酒會，包括五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、稻花香、沱牌舍得等一大批名酒廠商，紛紛推出了小酒產品，希望通過小酒來重拾大眾消費的信心，同時迎合年輕人的語言習慣與消費偏好，力圖抓住這一未來的消費主體。

    　小酒儼然成為今年酒市的主角之一，這場小酒熱正在演變成為一股“致青春”的風潮，以至于有業內人士這樣評價道：“一窩蜂地上，一窩蜂地等著調整。”在小酒產品的背后，是對酒企的品牌、市場、渠道、組織等多方面的考驗，“理想很豐滿，現實很骨感”。

井噴，小酒蜂擁而至

    　小酒，有著小包裝、方便攜帶等特點，容量一般在50ml～250ml，以光瓶為主。在江小白之前，小酒一直存在，在全國市場上較為知名的是北京紅星二鍋頭的“紅小二”和湖北的勁酒。而散布在全國的地方小酒廠，雖然也推出了部分小酒，但限于品牌知名度不高、渠道網絡不健全、價格低廉、利潤不高等限制，并未成為酒企關注的重點。

    　2007年以后，以郎酒、瀘州老窖為代表的一些名酒廠開始推出歪嘴郎、瀘州老酒坊的革命小酒等小酒產品。這些小酒雖然在上市之初并不受企業重視，但是在部分市場的良好表現開始贏得企業的重視。

    　以郎酒歪嘴郎為例，在開發之初，企業并未給予過多的重視，直到經過多年的努力，歪嘴郎在重慶南川縣城突破了3000萬元的銷售額，才堅定了企業推廣小酒的信心。

    　據了解，目前歪嘴郎在重慶和四川市場的鋪貨率位居小酒第一，更為驚人的是，2013年，這款售價僅為10多元的小酒一年銷售額突破10億元大關。

    　據四川郎酒股份有限公司總經理兼銷售公司總經理付饒介紹，以歪嘴郎為代表的定位于中低端價位的產品在2014年上半年取得了良好的業績。最新的消息是，隨著郎酒對歪嘴郎重視程度的提升，未來歪嘴郎很有可能獨立為事業部進行操作。

    　歪嘴郎的表現成為小酒市場發展的一個縮影。

    　近年來，小酒產品銷售越來越紅火，大有全國化流行的趨勢。作為酒類行業的重要細分市場，小酒巨大的發展潛力以及可觀的市場份額讓酒企紛紛摩拳擦掌。而從2012年下半年漸趨深入的行業調整，更讓酒企難以忽略代表大眾消費的小酒產品。

    　隨著行業調整朝著縱深方向發展，酒企一方面需要承接市場銷售下滑的巨大壓力，最大限度地保證業績不下滑；另一方面，又需要找尋新的業績增長點，探索新的業務領域。在這種背景下，面對銷售渠道和產品價格不斷下沉，以密集覆蓋餐飲店、煙酒店、商超等渠道，主打“親民”價格的小酒自然成為酒企尋求突破的重點。

    　于是，紅星二鍋頭推出了蘇扁二鍋頭；郎酒推出了Q郎；瀘州老窖推出了瀘達人、瀘小二、會唱歌的小酒；劍南春推出了純享21；五糧液推出了干一杯、一滴醇、送福液；詩仙太白推出了山城小調、小詩妹；西鳳推出了西鳳古酒小酒；瑯琊臺推出了小青白；寶豐推出了小寶酒；沱牌舍得推出了沱小六；參花酒推出了阿煮；衡水老白干推出了白小樂；文王貢酒推出了小米功夫；渝北老窖推出了葉燒哥；雙溝推出了清純時代；四特推出了特醇系列（醇香、凈爽）；以及真小賢、京華億家、醉安逸……

    　層出不窮的小酒讓這個曾經對于酒企來說“雞肋”的市場，在行業調整期開始展現出蓬勃的生命力，也讓這一在行業人士眼中未來將有500億元規模的細分市場開始從“冷清”走向“白熱化”。毋庸置疑，小酒市場正在迎來一段產品的井噴期，有業內人士更是大膽地表示，不管酒企之前有沒有推出過小酒產品，這兩年基本上都有了自己的小酒。

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編輯：趙果