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　3月13日，瀘州老窖集團(tuán)有限公司第六屆“國(guó)窖1573”封藏大典在瀘州舉行。在今年的封藏大典儀式上，一個(gè)亮點(diǎn)的出現(xiàn)，激起了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的熱情。在現(xiàn)場(chǎng)，瀘州老窖的釀酒人當(dāng)眾再現(xiàn)了傳統(tǒng)白酒的釀造工序，并讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓親身參與和現(xiàn)場(chǎng)品味。瀘州老窖方面表示，這樣的做法，可以讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾更加深切地體驗(yàn)到，蘊(yùn)藏在中國(guó)白酒中的“物質(zhì)與文化共生”的高度和諧。

　注重體驗(yàn)營(yíng)銷，這一直都是瀘州老窖重要的營(yíng)銷思維。從推出“生命中的那壇酒”到分布在全國(guó)重要省市的瀘州老窖在線體驗(yàn)店，瀘州老窖的營(yíng)銷體驗(yàn)體系，一直在逐漸穩(wěn)固并壯大。

　體驗(yàn)營(yíng)銷，這本是進(jìn)口葡萄酒最擅長(zhǎng)的營(yíng)銷模式，但隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)一些葡萄酒企業(yè)也開始嘗試體驗(yàn)營(yíng)銷，如建立VIP俱樂部、國(guó)際美食美酒俱樂部等，通過俱樂部這種“一對(duì)一的體驗(yàn)式營(yíng)銷模式”培養(yǎng)葡萄酒高端消費(fèi)群。

　這一方式最終傳導(dǎo)至白酒行業(yè)。在高喊社會(huì)化營(yíng)銷的當(dāng)下，營(yíng)銷方式必須討人喜歡、敏銳。而一個(gè)品牌，如果可以讓消費(fèi)者從更加開放的渠道與品牌進(jìn)行一系列的“親密接觸”，無(wú)疑可以潛移默化地提升品牌的美譽(yù)度。

　同時(shí)，在白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整階段之后，隨著酒類企業(yè)渠道轉(zhuǎn)型的必然趨勢(shì)，消費(fèi)者更加注重體驗(yàn)品質(zhì)和性價(jià)比，朋友聚會(huì)消費(fèi)熱度不斷提升。行業(yè)在營(yíng)銷之外，更需注重不同地區(qū)消費(fèi)者的差異化和個(gè)體化訴求。體驗(yàn)營(yíng)銷未來很可能會(huì)成為白酒產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵要素。

體驗(yàn)營(yíng)銷滿足消費(fèi)需求

　1943年，美國(guó)著名心理學(xué)家和傳播學(xué)家亞伯拉罕·馬斯洛在《人類激勵(lì)理論》論文中提出，人的需要是由低級(jí)向高級(jí)不斷發(fā)展的，這一趨勢(shì)基本上符合需要發(fā)展規(guī)律。按照較低層次到較高層次排列，馬斯洛把需求分成生理需求
（Physiological needs）、安全需求（Safety needs）、愛和歸屬感（Love and belonging）、尊重（Esteem）和自我實(shí)現(xiàn)（Self-actualization）五類。這就是后來著名的馬斯洛需求層次理論（Maslow's hierarchy of needs），亦稱“基本需求層次理論”，并成為行為科學(xué)和傳播科學(xué)中的重要理論之一。

　這一理論后來被廣泛用于各種行業(yè)。

　例如，雅士利奶粉開發(fā)出了“體驗(yàn)好奶源玩轉(zhuǎn)新西蘭”網(wǎng)頁(yè)游戲，并列入公司員工管理獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制中。其中的關(guān)鍵點(diǎn)，就是吸引用戶親自嘗試、體驗(yàn)并傳播，讓媽媽們從奶源、牧場(chǎng)到工廠的生產(chǎn)，甚至到購(gòu)買運(yùn)輸過程，都對(duì)雅士利放心，實(shí)現(xiàn)他們內(nèi)心的“安全需求”和“尊重”。

　媽媽們親眼見到自己“養(yǎng)成”的植物、動(dòng)物生長(zhǎng)并抵御細(xì)菌，帶來的成就感和積分機(jī)制的激勵(lì)讓媽媽們愛上這款游戲，產(chǎn)生高黏性的互動(dòng)。這一體驗(yàn)營(yíng)銷方式，成功地俘獲了媽媽們的心。

　同時(shí)，在手機(jī)行業(yè)也有。以蘋果手機(jī)打敗諾基亞而論，“因?yàn)樘O果做的不是產(chǎn)品，而是體驗(yàn)。”盛初咨詢機(jī)構(gòu)總經(jīng)理柴俊認(rèn)為。具體來說，從蘋果4S店來看，蘋果店內(nèi)的體驗(yàn)令人非常愉悅。同時(shí)，如果消費(fèi)者想體驗(yàn)更多內(nèi)容的話，蘋果實(shí)體店的員工，會(huì)在最大程度上幫助你完成下載，有時(shí)還會(huì)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)。

　在白酒行業(yè)內(nèi)，隨著渠道調(diào)整和個(gè)性化細(xì)分的時(shí)代要求，“體驗(yàn)式營(yíng)銷”也正在席卷而來。這種新倡導(dǎo)的營(yíng)銷方法，也正在幫助酒企銷售“曲線救國(guó)”。例如，仰韶酒業(yè)開辦的“國(guó)陶酒道館”專賣店。在專賣店內(nèi)嵌入陶吧和茶吧，可以讓消費(fèi)者在專賣店里品嘗和購(gòu)買，并在陶吧里進(jìn)行陶藝體驗(yàn)和陶藝品制作，最后根據(jù)消費(fèi)者的需要制作個(gè)性化定制酒。現(xiàn)場(chǎng)制作的陶器上，還將出現(xiàn)相應(yīng)的彩繪和文字描述，滿足消費(fèi)者的精神訴求。

　在洛陽(yáng)杜康酒廠，杜康通過組織經(jīng)銷商、企業(yè)家考察團(tuán)、各地商會(huì)的會(huì)長(zhǎng)或秘書長(zhǎng)等，開展杜康酒廠之旅，游酒廠，開展酒廠參觀和工藝體驗(yàn)以及參觀龍門石窟、白馬寺等景點(diǎn)。通過這種體驗(yàn)的方式拉近與消費(fèi)者的距離，使消費(fèi)群體更深入地了解杜康酒以及杜康酒文化，從而一次次取得營(yíng)銷佳績(jī)，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)飛揚(yáng)。

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