回顧去年,很多酒類營銷商談?wù)撟疃嗟脑掝}是怎么去庫存,怎么完成任務(wù),是否要繼續(xù)訂貨打款;而到今年這樣的問題依然存在,同時(shí)也有很多營銷商表示,不排除放棄名酒的經(jīng)營權(quán)來平穩(wěn)過渡。市場消極反應(yīng)和名酒產(chǎn)品價(jià)格倒掛使?fàn)I銷商們痛苦不堪,有人甚至用“痛并痛苦著”來形容今年酒類營銷商的狀態(tài)。
雖然從去年開始隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩,國家嚴(yán)控“三公”經(jīng)費(fèi)常態(tài)化、長期化,全社會(huì)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)蔚然成風(fēng),以及科學(xué)飲酒、理性飲酒、文明飲酒等理念不斷深入人心。同時(shí),加之行業(yè)這些年來的快速發(fā)展,導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,所謂白酒行業(yè)的十年黃金論已經(jīng)結(jié)束。對(duì)此,有人已做好準(zhǔn)備積極調(diào)整,有人則判斷失誤,依然保持原有的運(yùn)作模式,所以,今年在大環(huán)境不佳的背景下,有營銷商愁眉不展,也有營銷商表現(xiàn)突出,酒類行業(yè)營銷商的洗牌已經(jīng)悄然上演。
調(diào)整:
從心態(tài)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu),
再到廠商關(guān)系
2013年度全國酒類優(yōu)秀營銷商(企業(yè))代表大會(huì)在天津召開,大會(huì)至今由中國酒類流通協(xié)會(huì)主辦了四屆,每一屆都會(huì)評(píng)選出本年度極具有特點(diǎn),又有突出表現(xiàn)的營銷商代表給予表彰,同時(shí)也會(huì)就本年度酒類流通環(huán)節(jié)的發(fā)展情況進(jìn)行探討和總結(jié)。
今年大會(huì)的主題是營銷商隊(duì)伍如何走出目前調(diào)整期帶來的陣痛和迷茫,由此可見,在今年的市場背景下調(diào)整的重要性。
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)名譽(yù)會(huì)長、中國商業(yè)企業(yè)管理協(xié)會(huì)會(huì)長何濟(jì)海表示,面對(duì)當(dāng)下的環(huán)境,許多酒類流通企業(yè)審時(shí)度勢、積極應(yīng)對(duì)、大膽創(chuàng)新,通過端正經(jīng)營理念,拓展經(jīng)營渠道,保證酒類安全,規(guī)范運(yùn)營、誠信守約,極大地推進(jìn)了全行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和整體的和諧發(fā)展,這是流通企業(yè)應(yīng)對(duì)市場低迷最好的辦法。
面對(duì)外部環(huán)境的變化,酒類流通企業(yè)之前瘋狂的暴利時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,今年去庫存、拉動(dòng)銷是營銷商最為關(guān)注的問題,以量取勝開始成為其業(yè)績發(fā)展的突破口。
但是面對(duì)酒業(yè)“熊市”,一方面是年終業(yè)績的壓力,另一方面則是最直接的利益分配的矛盾。中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國表示,近年來,我國酒類流通行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,現(xiàn)代化水平穩(wěn)步提升,結(jié)構(gòu)調(diào)整積極推進(jìn),經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益不斷顯現(xiàn)。不過,受國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢和政策因素的影響,酒類流通行業(yè)目前面臨深刻調(diào)整,流通行業(yè)存在的一些問題也隨之暴露出來。廣大酒類營銷商正深切感受著來自生產(chǎn)企業(yè)和終端的雙重壓力。
針對(duì)廠商關(guān)系,王新國指出:“生產(chǎn)企業(yè)和營銷商之間存在的矛盾在轉(zhuǎn)型期表現(xiàn)了出來,前一段時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的‘郎酒與1919’事件,雖然只是一個(gè)極端體現(xiàn),卻也是當(dāng)下營銷商生存環(huán)境的縮影。我認(rèn)為,廠家和營銷商應(yīng)該是一家人,二者唇齒相依,榮損與共。在充滿變革的酒類流通領(lǐng)域,更加有效地凝聚廠商合力,是酒類行業(yè)共度難關(guān)、重塑輝煌的重要保障。”
在危機(jī)來臨時(shí)抱團(tuán)取暖,構(gòu)建新的廠商關(guān)系才是廠商共同受益的基礎(chǔ)。廠商保持足夠的溝通,保持足夠的信任,保持足夠的忠誠,在困難面前保持一致的發(fā)展方向和對(duì)未來的規(guī)劃判斷極為重要。
古貝春集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理任玉平表示:“面對(duì)當(dāng)前國內(nèi)酒類市場的新形勢,古貝春及時(shí)做出調(diào)整。其中,包括轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、重服務(wù)等措施來應(yīng)對(duì)當(dāng)前的酒類市場的變化。”
首先,從轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式開始。測算公司的利潤之后,充分讓利于經(jīng)銷商,給經(jīng)銷商讓出最大的利潤;
其次,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。從過去關(guān)注高端產(chǎn)品,現(xiàn)在面向大部分消費(fèi)者切身所需要的產(chǎn)品調(diào)整。合理調(diào)整企業(yè)的庫存,合理調(diào)整經(jīng)銷商的庫存;
最后,重服務(wù)。這是對(duì)經(jīng)銷商的后續(xù)服務(wù),古貝春集團(tuán)分管市場的經(jīng)理或者區(qū)域經(jīng)理全部會(huì)到基層去做市場,幫助經(jīng)銷商去做服務(wù)工作。現(xiàn)在重服務(wù)表現(xiàn)很明顯,過去古貝春對(duì)經(jīng)銷商放任自流,現(xiàn)在則變?yōu)橐?guī)范化管理;同時(shí),會(huì)定期分批、分區(qū)域地將經(jīng)銷商集中到公司,邀請(qǐng)全國知名的營銷策劃機(jī)構(gòu)來為經(jīng)銷商授課,以提高經(jīng)銷商在酒類市場不佳的情況下,有效應(yīng)對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)和能力。
古貝春的調(diào)整極為積極,調(diào)整的范圍不僅僅是產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),同時(shí)也涉及適應(yīng)市場的調(diào)整,建立新型的廠商合作關(guān)系。在目前的環(huán)境下,積極調(diào)整經(jīng)銷商抗擊風(fēng)險(xiǎn)的能力,堅(jiān)持保護(hù)下游企業(yè)的利益是應(yīng)對(duì)本輪危機(jī)后復(fù)興的核心力量。
