
任何一個品牌、一款產品都有其特定的生命周期,所不同的是有的品牌產品生命周期長,生命力旺盛,而有的產品則生不逢時,很快凋零。
推陳出新就成了各個企業應對產品結構調整而經常使用的手段之一。近段時間,面臨著整體經濟形勢的變化和酒業環境的持續調整,更多的企業開始利用這段時間調整產品結構,同時不斷推出新品,希望借此穩定局勢,布局市場。
值得注意的是,此次白酒企業紛紛推出的新品幾乎都關注的是大眾消費檔位,價格區間在100~300元之間,從之前的拼搶高端到今天的瘋擠中端,必將加劇市場的快速惡化,而不可避免的是,這里面會有不少新品會淪為“炮灰”。
“本次糖酒會,一線名酒企業及二三線名酒企業均紛紛推出中低檔新產品,如郎酒在本次糖酒會上推出了15款終端定價低于200元的中低檔產品。預計中低檔酒競爭加劇將在所難免,產品價格下移。”國泰君安證券分析師胡春霞認為。
新品扎堆大眾酒市場
雖說每年企業都有新品推出,但是今年確實是“分外多”。
8月19日,以“享凈界、贏未來”為主題的“杏花村3號”新品發布會在京召開,作為汾酒集團重點推介的戰略性轉型產品,“杏花村3號”瞄準的是70、80后年輕一代消費人群,從包裝、工藝、口感、品質到飲用方式多方面迎合當下年輕人的飲酒特點及習慣,體現時尚化、個性化和健康化的消費主張。
9月8日,在業內還在津津樂道7月23日剛剛上市的五糧特曲、五糧頭曲這兩個五糧液腰部新品時,五糧液再次以“創新驅動,引領未來”為主題,推出了3個低度系列產品,分別為35度、39度和42度五糧液,對應的市場零售指導價為509元、559元和609元,同時還發布了五糧液2013中國夢特別紀念版。
10月19日,茅臺九洲韻上市新品北京發布,這次主推出三款產品四海德韻、天下龍韻、華夏神韻。其市場終端價格在300~700元之間,主要針對目前具有強大潛力的醬酒腰部市場。
不僅如此,從價格上來說,茅臺除了研發中低端價位的產品,還對一些產品的價格進行了“腰斬”。例如,原來799元的漢醬酒,如今的售價僅為399元;過去賣638元的仁酒,現在在市場上299元便可買到。
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