盲目求大幾乎成了中國(guó)白酒企業(yè)的通病,全渠道、全價(jià)位、全產(chǎn)品、多區(qū)域擴(kuò)展模式導(dǎo)致越來(lái)越多的企業(yè)外強(qiáng)中干,未富先大,未老先衰。
1.最糟糕的模式。
從總成本領(lǐng)先、差異化、集中經(jīng)營(yíng)三種基本戰(zhàn)略來(lái)看,積弱不振的公司多半沒(méi)有采取其中任何一種戰(zhàn)略,或者采用了其中任意一種,卻在短時(shí)間內(nèi)更換戰(zhàn)略,沒(méi)有前后一致,最終導(dǎo)致企業(yè)逐步走向衰敗。由此我們可以看到,大部分中小型白酒企業(yè)都是輸在戰(zhàn)略的缺失或不堅(jiān)定上,比如山東孔府家酒、安徽高爐家酒,皆因戰(zhàn)略不清晰、不堅(jiān)定,以及模仿和追隨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而喪失戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。
2.白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入成熟期,更適合集中經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
2012年是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入成熟期的關(guān)鍵時(shí)期,增長(zhǎng)放緩,競(jìng)爭(zhēng)激烈,遍地黃金的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了。此時(shí),市場(chǎng)已經(jīng)充分飽和了,任何一家白酒企業(yè)若想通過(guò)區(qū)域擴(kuò)張來(lái)獲得增長(zhǎng),必須通過(guò)持續(xù)的資源投入來(lái)阻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的報(bào)復(fù)和反擊,市場(chǎng)占有率的獲取越來(lái)越難。
3.專注于特定的區(qū)域,集中經(jīng)營(yíng)資源。
競(jìng)爭(zhēng)的第三種基本戰(zhàn)略是專注于特定的區(qū)域或客戶群,集中經(jīng)營(yíng)資源,在特定的區(qū)域?qū)嵭锌偝杀绢I(lǐng)先或差異化戰(zhàn)略(或兩者并行)。比如天津泰達(dá)酒業(yè)(蘆臺(tái)春酒)通過(guò)采取聚焦天津區(qū)域市場(chǎng)的精耕細(xì)作,創(chuàng)新“麩
文章來(lái)源華夏酒報(bào)曲醬香”白酒,連續(xù)三年獲得翻倍增長(zhǎng);再如貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)通過(guò)聚焦團(tuán)購(gòu)客戶群,避開(kāi)傳統(tǒng)經(jīng)銷商代理模式,同樣獲得高速發(fā)展。
企業(yè)成功實(shí)行集中經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,一般而言會(huì)獲得高于產(chǎn)業(yè)平均值的收益,這就是在特定區(qū)域達(dá)成成本領(lǐng)先或差異化(或兩者并行)的結(jié)果。
4.堅(jiān)持適合自己的基本戰(zhàn)略。
許多積弱不振的公司都是因?yàn)闆](méi)有采用總成本領(lǐng)先、差異化、集中經(jīng)營(yíng)三種基本戰(zhàn)略的一種。為了不陷于衰敗的境地,必須采取其中一種基本戰(zhàn)略,并集中經(jīng)營(yíng)資源。(未完待續(xù))

轉(zhuǎn)載此文章請(qǐng)注明文章來(lái)源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞,請(qǐng)訂閱《華夏酒報(bào)》,郵發(fā)代號(hào)23-189 全國(guó)郵局(所)均可訂閱。
編輯:宮華明