作為黃酒北宗代表和老字號企業(yè)，新華錦（青島）即墨老酒有限公司逐漸擺脫傳統(tǒng)營銷模式的束縛，創(chuàng)變直供、體驗式營銷新模式，拉動產(chǎn)品旺銷。僅上繳稅金一項，2012年，該公司上繳稅金2332.5萬元，同比增長106%。
貼近市場，貼近消費者
“即墨老酒的強勁發(fā)展得益于我們打破固有的經(jīng)銷理念和模式，走創(chuàng)變營銷新路，貼近市場，融入消費者。”即墨老酒總經(jīng)理杜祖遠對《華夏酒報》記者說。
自2011年開始，即墨老酒與家家悅、佳世客、利客來、家樂福、卜蜂蓮花等上百家大型商超建立合作關(guān)系，先后將花開富貴、年份等即墨老酒系列中高端酒在商超內(nèi)進行堆頭陳列，單店中陳列量達到了15款以上。
“這種直觀的展示形態(tài)，搶占了商超最佳陳列位置，以堆頭陳列給消費之帶來視覺沖擊，樹立了強勢品牌和行業(yè)龍頭形象，營造了終端銷售氛圍，刺激了消費者的購買欲望。”青島家樂福商超的一位銷售主管對記者說。在開展直銷業(yè)務(wù)的同時，即墨老酒在青島市場嘗試導入了車銷直供模式，將7部廣告服務(wù)車投入到青島各市場，將無條件調(diào)貨、退貨承諾真正落到實處，規(guī)避了經(jīng)銷商售后服務(wù)的滯后性，大大提升了工作質(zhì)量和效率。目前，即墨老酒在大本營市場掌控的終端直供店達到了1萬多家，實現(xiàn)了即墨老酒的無縫隙覆蓋。
餐飲市場作為即墨老酒銷售的又一重要渠道，隨著冬季黃酒銷售旺季的到來，即墨老酒充分挖掘渠道潛力，提前啟動了“餐飲經(jīng)銷商、酒店終端、消費者、廠家四輪驅(qū)動”營銷模式，在青島、煙臺、威海、濰坊、日照等省內(nèi)成熟市場，開展了近200場次的贈飲品嘗、有獎銷售活動，并統(tǒng)一組織酒店中層管理者、服務(wù)員到即墨老酒博物館參觀，全面了解即墨老酒文化、科學飲酒知識等。此外，即墨老酒還進行服務(wù)員推介即墨老酒比拼獎勵。此法激活了掣肘即墨
文章來源華夏酒報老酒餐飲渠道突破發(fā)展的各環(huán)節(jié)，活躍了餐飲消費氛圍，使得即墨老酒成為青島、煙臺等地消費者餐桌消費的必點黃酒。
創(chuàng)建體驗式營銷
創(chuàng)建體驗式營銷，讓即墨老酒零距離與消費者、經(jīng)銷商接觸是即墨老酒創(chuàng)變營銷新路的又一模式。僅2012年，即墨老酒就接待終端客戶、青島市民2萬余人次，前來即墨老酒博物館和廠里參觀、品嘗，這一模式在他們之間巧妙地架起了溝通和信任的橋梁，拉近了與終端的客情，讓產(chǎn)品不再是連接消費者的唯一紐帶，為即墨老酒品牌傳播和產(chǎn)品銷售建立了新的營銷模式。
同時，即墨老酒通過走進社區(qū)，開展社區(qū)居民免費品嘗推廣活動，面對面與消費者溝通交流，即宣傳了品牌，引導了消費，也使市場信息第一時間反饋回來，
為即墨老酒更好地服務(wù)消費者搭建了良好的平臺。
在省外市場，即墨老酒公司以專賣店的開發(fā)和建設(shè)作為品牌推廣的前沿陣地，2012年新開發(fā)的19家專賣店，使即墨老酒在全國專賣店的布局達到了70多家，特別是北京、濟南專賣店的建設(shè)，對品牌宣傳、市場推廣起到了帶動作用。2012年，北京市場銷量同比增長了200%。
作為國家AAA級旅游景區(qū)、中國北方唯一一座黃酒專業(yè)博物館——即墨老酒博物館，2012年，他們與30多家旅行社建立合作關(guān)系，將即墨老酒工業(yè)旅游市場化運作，加快了旅游資源和旅游產(chǎn)品的開發(fā)。即墨老酒順勢推出了系列旅游商品，還被評為“到山東最想購買的100種旅游特色商品”，位列全省第九、青島第一。
旅游資源的開發(fā)帶動了品牌知名度和企業(yè)形象的不斷提升，開辟了工業(yè)旅游新紀元，截至目前，即墨老酒工業(yè)旅游已接待游客近4萬余人次，帶動旅游收入超過2000萬元，即墨老酒工業(yè)旅游已經(jīng)成為當?shù)亍扒晟潭迹＜茨甭糜蔚闹匾患墶?BR> 轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
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編輯：施紅
