家住廣州的王先生打理著一家裝修設計公司，平時喜歡喝點白酒，如果是在家里自飲，他就從社區附近的煙酒行選擇中檔價位的產品；如果是跟朋友聚飲，則是大家輪流坐莊，“共享”后備箱里面的存酒?！耙驗楸容^喜歡喝酒，所以每次去大商場，還是喜歡看看酒水柜臺，但的確不記得上次在商場買酒是什么時候了?！蓖跸壬寡裕虉龀胸浖苌详惙诺木祁惍a品，對于他有點遙遠，一般是過去看看名酒價格有什么變動，或了解一下又有哪些新品牌進駐本地市場，“逢年過節時商場里搞的各種酒品打折促銷活動，對我的吸引力不是很大，因為多數搞活動的產品都不合口味?！?BR>
隨著酒類流通市場的發展，其主要銷售渠道也在發生變化，曾經長期占據酒水銷售主流地位的商場超市，由于其門檻較高，所需費用多而且雜，令很多經銷商望而卻步。加之團購、網購、煙酒行等新型渠道的興起，其固有的便利性也大打折扣，于是逐漸滑落到“食之無味，棄之可惜”的邊緣地位。
但誠如王先生所言，酒類流通市場的多元化發展，又進一步凸顯出商超的價格和品牌標桿作用，而且其酒品保真的特殊意義也無人能夠撼動。在“主角”與“配角”的若即若離間，酒類產品的商超“變奏曲”將久久回響。
商超賣酒若即若離
商超在酒類流通市場上長期占據主流地位，自有其合理的一面。
首先，商超具有極強的便利性。特別是在2000年以后，隨著社會消費水平的提高以及大眾消費意識的發展，餐飲場所在酒類消費中所占的比例越來越大，自帶酒水也由最初的遮遮掩掩、半推半就，發展到普遍接受、廣泛流行。其實，某款酒類產品一旦通過廣告宣傳做響了名頭，要想保持旺銷勢頭乃至尋求市場的二次提升，應該倚重商超和餐飲的作用。
其次，商超在消費者心目中的信賴度非常高。特別是隨著近年來食品安全事故頻發，對于酒類產品，人們更是談假色變，商超因此會得到更多人的青睞，很多消費者寧愿多走幾步路，只圖喝得放心、舒心。相對于餐飲渠道，商超在這方面的優勢只會越來越突出。而對于經銷商，運作商超渠道的安全性同樣更高，其風險要比餐飲渠道和流通渠道小得多。
相關新聞
