記者采訪的這些商場表示,全國各地各種品牌白酒都盯著這一市場板塊,蜂擁而至,產(chǎn)品價位從200多元到數(shù)千元不等。劍南春、洋河天之藍(lán)、紅花郎十年、新郎酒九年、飛天茅臺和水井坊等各大名酒和地產(chǎn)酒拼盡全力爭奪這一市場,燃起異常激烈的競爭戰(zhàn)火。
劍南春、水井坊等在200元價位段時間稍微久一點(diǎn),有一定穩(wěn)固的消費(fèi)群體。但去年年底,隨著這些產(chǎn)品零售價格調(diào)整到400元左右,市場又變化了,給其他品牌迅速騰出了空間。紅花郎和新郎酒進(jìn)入市場后,整個市場影響力不斷提升,銷量迅速提升了起來,但一段時間后,與大眾心目的消費(fèi)文化產(chǎn)生了距離,市場又乏力了。洋河與四特酒,最近幾年提升速度快,其戰(zhàn)略上都是先走老鄉(xiāng)線路,通過團(tuán)購網(wǎng)絡(luò)帶動,但還是無法大面積打開市場,所以并沒有全面啟動市場。
由此可見,表面激烈競爭的市場,其實(shí)暴露了白文章來源華夏酒報酒營銷的市場短板。這塊短板到底是啥呢?
長期行走世界各國,從事外貿(mào)的劉武美認(rèn)為,消費(fèi)者講求的是品牌口感和價格,能夠消費(fèi)200元以上白酒的人,相對個人素質(zhì)和文化素質(zhì)都比較高。因此,在這個價位段的消費(fèi)者飲酒,不單單是在飲酒,還要品鑒一定的文化。國外白蘭地、伏特加、金酒、葡萄酒是以產(chǎn)地、釀造、儲存及到銷售地所倡導(dǎo)的文化訴求構(gòu)成其品牌文化,營銷人員以一種文化載體把消費(fèi)氛圍營造起來,讓消費(fèi)者清清楚楚明明白白。
中國白酒有著悠久的歷史與文化,雖然都說自己好,但除了是幾百年、幾千年老窖外,就說不出啥了。但就這些老窖而言,到底有什么口味差別呢,喝了能給人什么口感享受,什么精神滿足呢?
白酒營銷文化說服不了消費(fèi)者,怎么能夠在這里“安營扎寨”呢?

