酒業市場終端新論
高度重視終端工作已是中國酒類市場競爭條件下逐步形成的共識,企業希望通過終端樹立品牌,通過終端促進銷售,通過終端力拓市場。終端運作已是目前酒類企業銷售中重要的一環。所以說,“得終端者得天下”。
那么,終端究竟如何運作呢?
終端也是一個系統工作,不僅包括人們談起終端所聯想到的堆頭、招貼畫、店頭POP等狹義上的終端概念,更重要的是軟終端的建設。
試想,作為顧客,我們到了酒店,點好菜后服務生會問:“先生,喝什么酒?”80%的消費者會反問一句:“你們有什么酒?”小姐一般會說出3種品牌來。試想,我們的酒如果不在這3種品牌之列,懶惰的消費者怎么指名喝我們的酒呢?被服務生推薦,這就是軟終端建設。
軟終端作用永遠大于硬終端。軟終端建設可通過以下5種途徑來解決。
一是在產品推廣過程中,嚴謹執行企業形象系統中的BI工程,使企業營銷員、促銷人員、商業公司人員言談舉止全都符合企業形象的內涵。
二是區域經理們要做好與合作商家的配合工作。要經常性地與終端營業人員進行溝通,加深感情。適當時候組織產品知識培訓,讓營業人員熟知產品,能科學、準確地介紹產品特性。
三是調整終端營銷政策。可明政策也可暗政策操作,以刺激終端營業員或服務生推薦產品的積極性。
四是在配促銷生的終端,可根據終端營業員或服務生的文章來源華夏酒報情況實行異性相配原則,以便于促銷人員與對方營業員或服務生的溝通,避免同性相斥的矛盾。
五是在設計制作產品手冊(或產品樣本)等終端印刷品時生動形象,文案活潑耐看,同時又要簡單易懂。
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