練好內(nèi)功蓄勢(shì)待發(fā) 葡萄酒作為一種“舶來品”，不論是被當(dāng)作奢侈品也好，投資品也罷，但最終是用來品的。練好內(nèi)功，提高品質(zhì)，是中國(guó)中小葡萄酒企業(yè)必做的基礎(chǔ)課。
食品安全事件一次次刺傷消費(fèi)者的心，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高，也時(shí)刻提醒葡萄酒企業(yè)要把好質(zhì)量關(guān)。國(guó)內(nèi)外知名葡萄酒品牌不但享有很好的品牌效應(yīng)，而且在葡萄酒品質(zhì)上更是花盡了心思，設(shè)法在消費(fèi)者喜愛的基礎(chǔ)
文章來源華夏酒報(bào)上不斷改善和提升葡萄酒的口感，盡可能讓消費(fèi)者在品味美酒的同時(shí)獲得更多的享受。
國(guó)際葡萄酒在品牌培育、原料采集、釀造等方面給中國(guó)帶來了先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)。但要真正做好葡萄酒，企業(yè)還需要組織更多的技術(shù)人員走出去學(xué)習(xí)、游歷和考察。可喜的是，目前一些中國(guó)企業(yè)已經(jīng)能釀造出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，在國(guó)際舞臺(tái)上與世界知名葡萄酒品牌同臺(tái)競(jìng)技，并屢獲大獎(jiǎng)，贏得贊譽(yù)。
中小企業(yè)在資金實(shí)力和技術(shù)上無法與大品牌相媲美，但把好質(zhì)量關(guān)，釀出消費(fèi)者喜歡的葡萄酒是可以做到的。品質(zhì)過關(guān)，再配合量身定做的營(yíng)銷模式同樣會(huì)在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上取得突破.
懂酒更懂中國(guó)心 法國(guó)無處不流淌著葡萄酒文化的氣息，不論歷史還是建筑。承載著濃厚的浪漫氣息的葡萄酒向世界展現(xiàn)法國(guó)的文化，可以說是法國(guó)的浪漫文化成就了法國(guó)葡萄酒的浪漫，讓消費(fèi)者跪拜不已。
世界葡萄酒涌入中國(guó)，給中國(guó)帶來優(yōu)質(zhì)葡萄酒的同時(shí)還帶來了異國(guó)風(fēng)情的葡萄酒文化，消費(fèi)者在品味葡萄酒的同時(shí)也在品味文化。中國(guó)擁有五千多年的歷史文化，深深地影響著消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展時(shí)間短，還沒有形成獨(dú)特的富有中國(guó)特色的葡萄酒文化。如果一味地把世界葡萄酒大國(guó)的葡萄酒文化強(qiáng)行植入中國(guó)消費(fèi)者的心智顯然不是明智之舉。
那么，如何運(yùn)用葡萄酒文化推動(dòng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展呢？塑造中國(guó)特色葡萄酒文化的重任就落在了當(dāng)代葡萄酒企業(yè)身上。
依據(jù)中國(guó)原有的文化，恰如其分地嫁接葡萄酒特有的文化，塑造中國(guó)特色的葡萄酒文化，來刺激中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)。中國(guó)特色的葡萄酒文化一旦塑造成功，勢(shì)必會(huì)促成中國(guó)特色的葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣，把葡萄酒融入消費(fèi)者的日常生活當(dāng)中。
創(chuàng)新營(yíng)銷模式
葡萄酒在中國(guó)發(fā)展時(shí)間短，缺乏文化引導(dǎo)，在營(yíng)銷上缺乏經(jīng)驗(yàn)，加之國(guó)外葡萄酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)中小葡萄酒品牌市場(chǎng)份額小，品牌形象難構(gòu)建，銷量遲遲上不去。因此，企業(yè)必須把營(yíng)銷模式創(chuàng)新作為提升的關(guān)鍵。
張?jiān)Ｆ咸丫圃缭诙嗄昵熬烷_始著手在營(yíng)銷模式上做文章了。興建了以葡萄酒文化為主題，集美酒、 美食、 休閑、 娛樂為一體的高級(jí)會(huì)所，對(duì)提升中國(guó)葡萄酒主題旅游、個(gè)性化旅游層次起到積極的作用，最終以酒莊的形象提升品牌價(jià)值。長(zhǎng)城葡萄酒同樣利用北京奧運(yùn)和上海世博會(huì)兩大國(guó)際性盛會(huì)的營(yíng)銷將品牌價(jià)值和市場(chǎng)力量發(fā)揮得淋漓盡致，充分驗(yàn)證了 “長(zhǎng)城”是國(guó)際化的“長(zhǎng)城”。
中國(guó)兩大葡萄酒巨頭借助營(yíng)銷模式上的創(chuàng)新走在了中國(guó)葡萄酒行業(yè)的前端，并在國(guó)際上有了一定的品牌知名度。中國(guó)中小葡萄酒品牌要依據(jù)自身的情況，制定出符合自己企業(yè)的營(yíng)銷模式，以此來提升品牌價(jià)值，最終脫穎而出。
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編輯：趙鑫
