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白酒營(yíng)銷“大趨勢(shì)”
來(lái)源:  2015-12-21 08:57 作者:

    2010年我國(guó)正式成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,世界的目光聚焦于中國(guó)。伴隨著祖國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛,白酒業(yè)一路狂跑,在2010年量?jī)r(jià)齊升,表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力與競(jìng)爭(zhēng)力。


    今年是我國(guó)"十二五"開(kāi)局之年,各行各業(yè)都期待更高的"幸福指數(shù)",白酒行業(yè)同樣如此,如國(guó)酒"茅臺(tái)"快速領(lǐng)跑行業(yè),白酒大王"五糧液"吹響全球進(jìn)軍沖鋒號(hào),"蘇酒集團(tuán)"酒業(yè)航母全國(guó)巡禮,清香之祖"汾酒"尋求王者回歸......

    在"十二五"期間它們將演繹怎樣的傳奇,如何把脈行業(yè)的消費(fèi)趨勢(shì),將"幸福指數(shù)"提高多少與沿著怎樣的營(yíng)銷軌跡前行?筆者懷揣行業(yè)的夢(mèng)想、帶著企業(yè)的希望、聽(tīng)著消費(fèi)者的呼聲,激情滿懷地猜想白酒"十二五"營(yíng)銷"大趨勢(shì)",如果猜想應(yīng)驗(yàn),白酒收獲的將是無(wú)限榮光!

    生活方式轉(zhuǎn)變,呼喚"減概念"營(yíng)銷

    "十二五"是個(gè)關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。《東方酒業(yè)》發(fā)現(xiàn),過(guò)去我國(guó)更多強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和發(fā)展,而"十二五",我國(guó)則主要強(qiáng)調(diào)的是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和惠及民生,"富民戰(zhàn)略"和"內(nèi)需戰(zhàn)略"成績(jī)顯著,收入分配制度改革使更多民眾有了更高購(gòu)買力。民眾隨著收入的不斷增加,消費(fèi)思想發(fā)生了改變,他們認(rèn)為增長(zhǎng)總是會(huì)遇到天花板的,人生短暫,健健康康的一生才是最幸福的。很多人開(kāi)始反思生活目標(biāo),越來(lái)越多的人希望重返大自然,將戶外運(yùn)動(dòng)和旅游化作了生活的重要組成部分,將參與各種各樣提升自身精神修養(yǎng)的學(xué)習(xí)班作為了主要的精神減壓工具。這種生活方式的轉(zhuǎn)變正是從加法到減法的生活消費(fèi)趨勢(shì)--"減排、減負(fù)、減污、減欲、減速"。

    再有,把建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)作為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要著力點(diǎn),節(jié)約能源,降低溫室氣體排放強(qiáng)度,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),推廣低碳技術(shù),積極應(yīng)對(duì)氣候變化,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與人口資源環(huán)境相協(xié)調(diào),走可持續(xù)發(fā)展之路,是國(guó)家"十二五"規(guī)劃在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面重點(diǎn)內(nèi)容。

    因此,《東方酒業(yè)》大膽猜想,企業(yè)在"十二五"期間將流行"減概念"營(yíng)銷。對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)化包裝,追求簡(jiǎn)約主義的產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格將會(huì)盛行;同時(shí)對(duì)于文化傳播的內(nèi)容會(huì)側(cè)重于疏解消費(fèi)者情緒,在品牌訴求上力求減輕消費(fèi)者壓力,帶給消費(fèi)者美好生活的向往與追求,真正融入消費(fèi)者的生活。同時(shí),白酒品牌將會(huì)融入更多的環(huán)保、低碳、有機(jī)的概念,為社會(huì)倡導(dǎo)一種減概念的營(yíng)銷,承擔(dān)起中華國(guó)粹應(yīng)有的使命與責(zé)任。

    消費(fèi)檔次升級(jí),品質(zhì)營(yíng)銷再領(lǐng)航

    近年來(lái)我國(guó)民眾在消費(fèi)上有著巨大的改變,生活品質(zhì)成為廣大民眾孜孜不倦的追求。這種現(xiàn)象在我國(guó)的大城市表現(xiàn)最為強(qiáng)烈,如在北京、上海、廣州等一線城市,品質(zhì)已成為一成不變的通行證,白酒行業(yè)更是如此,在這些大城市,品質(zhì)制勝、品牌制勝已經(jīng)成為了所有廠商的共識(shí)。

    這種現(xiàn)象在廣大的農(nóng)村也開(kāi)始顯現(xiàn),如,"寶馬"、"奔馳"已不再是城里人的專利,農(nóng)民開(kāi)"寶馬"、"奔馳"已不稀罕,且也處處都在追求品質(zhì)。調(diào)研發(fā)現(xiàn),在我國(guó)三分之一的農(nóng)民家庭中,備有高端的瓶裝水,如"依云"、"屈臣氏";不少的家庭常備"茅臺(tái)"、"五糧液"、"汾酒"、"西風(fēng)"等高端名酒,還有高端牛奶,比如"特侖蘇"、"伊利經(jīng)典"等。

編輯:王曉雅
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