如今的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了終端消費(fèi)的各種手段和伎倆，比如降價(jià)促銷、有獎(jiǎng)銷售、清倉(cāng)大甩賣等促銷手段對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)早已司空見(jiàn)慣 ，根本無(wú)法贏得消費(fèi)者的心智。酒水廠家要廣開(kāi)思路，去尋找酒水營(yíng)銷的另類空間，對(duì)于中小酒水企業(yè)來(lái)講，定制營(yíng)銷不失為一條有效的促銷途徑。
山東蓬萊閣葡萄酒有限公司是一所中小型葡萄酒企業(yè)，規(guī)模不大，但卻能根據(jù)市場(chǎng)需求趨勢(shì)的變化，巧抓機(jī)遇，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的銷售渠道和銷售方式，從傳統(tǒng)的“我生產(chǎn)你購(gòu)買”方式轉(zhuǎn)型為“你設(shè)計(jì)我生產(chǎn)”方式，及時(shí)準(zhǔn)確地把握消費(fèi)者的心理需求，一切以消費(fèi)者為中心，不斷滿足消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的個(gè)性化需求；同時(shí)，建立消費(fèi)者檔案，并詳細(xì)記載消費(fèi)者的相關(guān)信息，量體定做，定制不同檔次、不同風(fēng)格的葡萄酒，以滿足不同層次消費(fèi)者的需求，開(kāi)拓了葡萄酒營(yíng)銷的新局面。
定制用酒
滿足婚宴需求
根據(jù)結(jié)婚新人的意愿和要求，為他們定做精美漂亮、美觀大方的婚宴喜酒，新人完全可以根據(jù)自己的心愿，按照自己的風(fēng)格和要求設(shè)計(jì)自己喜歡的酒標(biāo)，包括酒標(biāo)正面的圖案、底色、輪廓及相關(guān)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，結(jié)婚新人可以把自己的最漂亮、最精美的婚紗照印制在酒標(biāo)的顯耀位置，以展現(xiàn)新人的風(fēng)采，背標(biāo)也可增添對(duì)新人的祝福詞，祝小兩口“愛(ài)情甜蜜”、“白頭到老”等，讓新人感到溫馨和幸福；新人可選用自己喜歡的葡萄酒，包括葡萄酒的顏色、香氣、口感及風(fēng)格，都可一一選擇，瓶型及包裝物也可設(shè)計(jì)和選用，選擇后，新人可以把定做喜酒的數(shù)量告知廠家，雙方協(xié)商定做婚宴喜酒的價(jià)格，協(xié)議達(dá)成后，由廠家負(fù)責(zé)完成定做，直至成品酒得到新人的滿意為止。經(jīng)過(guò)幾年的努力，給結(jié)婚新人定制婚宴喜酒的生意越來(lái)越紅火，每月都有幾對(duì)新人前來(lái)定做婚宴用酒，少則幾十
文章來(lái)源華夏酒報(bào)箱，多至上百箱，有的新人認(rèn)為結(jié)婚是人生的大事，就這么一次，多定做一些婚宴特制葡萄酒，以饋贈(zèng)給參加婚宴的親朋好友做永久性的紀(jì)念，自己還保存一些，留作紀(jì)念或以后家里辦事再用。現(xiàn)在，蓬萊閣葡萄酒有限公司定做葡萄酒已延續(xù)到生日用酒、喬遷用酒、政府招待用酒、商務(wù)用酒等渠道用酒。
現(xiàn)場(chǎng)制作
滿足不同需求
蓬萊閣葡萄酒有限公司根據(jù)不同的客戶要求，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作，客戶可直接到公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辦公，從選葡萄酒開(kāi)始，客戶逐一品嘗每一種葡萄酒，包括葡萄酒的典型性、風(fēng)格、色澤等，客戶都要一一把關(guān)，直至挑選出客戶滿意的葡萄酒為止；根據(jù)葡萄酒的特點(diǎn)及瓶裝葡萄酒的價(jià)位，確定所用的酒標(biāo)、瓶型、軟木塞、盒、箱等。在這里，酒標(biāo)象征人的臉部，是一瓶酒的門面，其設(shè)計(jì)很關(guān)鍵，在不違背商標(biāo)法及相關(guān)的法律法規(guī)的前提下，公司完全按照客戶的意愿去做，包括酒標(biāo)的底色、圖案、文字的設(shè)計(jì)和編排及整體輪廓等，并積極幫助客戶出謀劃策，將酒標(biāo)設(shè)計(jì)至客戶滿意為止，方可交給設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)。一絲不茍，直至客戶滿意為止。最后，客戶與公司達(dá)成協(xié)議，確定這批酒的數(shù)量、價(jià)位及交貨時(shí)間和地點(diǎn)，然后按規(guī)定時(shí)間完成，并保質(zhì)保量、完好無(wú)損地交到客戶手中。慢慢地得到了客戶及消費(fèi)者的認(rèn)可，客戶及消費(fèi)者都愿意到公司自行設(shè)計(jì)自己喜歡的新產(chǎn)品，經(jīng)口碑傳遞，不遠(yuǎn)萬(wàn)里的客戶及消費(fèi)者都來(lái)公司定制新產(chǎn)品。現(xiàn)在，到公司來(lái)定制葡萄酒的客戶及消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，定制營(yíng)銷的生意越來(lái)越好，有的大客戶一訂就是幾千件，還有的客戶常年在公司定制葡萄酒新產(chǎn)品，已成為公司的長(zhǎng)久合作伙伴，甚至連深圳、香港的客商也前來(lái)定制葡萄酒新產(chǎn)品。
蓬萊閣葡萄酒有限公司能夠避開(kāi)葡萄酒市場(chǎng)的正面激烈競(jìng)爭(zhēng)，適時(shí)度勢(shì)，準(zhǔn)確把握消費(fèi)者的心理需求與消費(fèi)趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的銷售渠道，走定制營(yíng)銷之路，幾年來(lái)，葡萄酒銷量大增，效果顯著。
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編輯：孫曉琳
