毫無疑問,白酒提價存有一個最為根源的共性的考慮:那就是實現(xiàn)產(chǎn)品利潤水平的最大化。茅臺五糧液等高端白酒霸主言稱由于成本上漲,提價實屬迫不得已;二線品牌言稱提價為維持品牌價值,如果不跟進(jìn)提價就會給消費者造成品牌溢價力不足的不良印象;更有很多品牌,也就是抱著“趁亂打劫”消費者的心理,也競相跟風(fēng)提價。在一派火熱的漲價潮中,我們有必要進(jìn)行理性的冷思考。
一、白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌可以提價,但不能毫無節(jié)制地提價
白酒領(lǐng)導(dǎo)者,能夠持續(xù)不斷地漲價,憑的就是產(chǎn)品本身的稀缺性和有著一群穩(wěn)固的、類似“發(fā)燒友”一般的忠誠受眾群!由于產(chǎn)品產(chǎn)能有限,因此無需擔(dān)心滯銷,君不見很多高端白酒還要提前預(yù)約購買么?雖然個中不排除是廠家在控制貨源,人為地制造脫銷的假象。再就是這個穩(wěn)固的消費群體,根本就“不差錢”,要么公款招待,或者單位報銷,即使是個體購買也一定是“多金”人士,提個一百二百的價對他們來說實屬小事。
但是,任何事情都不能違反市場規(guī)律,毫無節(jié)制地一味漲價,可能會破壞原本生態(tài)的市場鏈,使整個白酒行業(yè)呈不健康發(fā)展態(tài)勢,因此為了短期利益采取涸澤而漁的策略固不可取。
二、二線品牌可以跟進(jìn)提價,但更重要的是品質(zhì)和品牌的雙提升
領(lǐng)導(dǎo)品牌是游戲規(guī)則的制訂者,并且承擔(dān)著安撫消費者而漲價而帶來的“焦躁情緒”的重大任務(wù),間接幫助二線品牌化解了提價帶來的的“消費者心理阻力”!二線品牌的消費者,在看到了更高端的領(lǐng)導(dǎo)品牌漲價的事實之后,也就不再對二線品牌的提價有更多抵觸心理,畢竟跟著潮流走跟走領(lǐng)導(dǎo)走是沒錯的,哪怕錯了也不稱之為錯。領(lǐng)導(dǎo)品牌提價之后的價格真空,由二線品牌及時的遞補(bǔ)上來,在消費者心中也就是逐漸得以接受。
但是,二線品牌應(yīng)該認(rèn)識到,在提價的同時,需要同步進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)的提升,以及進(jìn)行品牌內(nèi)涵的深度塑造,這才是塑造長久競爭力的根本所在。
三、在白酒品牌提價的大潮下,維持原有價格甚至降價可能是一個藍(lán)海
跟著提價的大趨勢走,順勢而為,是中國白酒品牌都愿意選擇的一條道路,畢竟這樣會相對安全一些。但不隨波逐流保持獨有的戰(zhàn)略與策略選擇,也許對個別志于在品牌上有所成就的企業(yè)來說,是一個大好的機(jī)會。
無可厚非,品牌的最終目的是獲取利潤,這是商業(yè)社會的原始推動力,也是各個企業(yè)存在的本質(zhì)追求。長遠(yuǎn)而言,在市場上獲利最大的品牌,一定是品牌影響力和市場占有率都占有領(lǐng)先優(yōu)勢的企業(yè)。是借助此次的跟風(fēng)提價,獲得可能是為數(shù)不菲的“熱錢”重要,還是能夠反其道行之,眾酒皆漲我獨降,舍棄短期的利益,將眼光放的高遠(yuǎn)一些,有效通過此次提價事件而塑造其強(qiáng)大的品牌并擴(kuò)大市場份額重要呢?無須質(zhì)疑,理性而言,應(yīng)該是后者。
四、維持價格不變甚至降價,可能是獲得更大市場份額的機(jī)會點
試想,如果有某品牌,在當(dāng)前的態(tài)勢下,打出“提質(zhì)不提價”的宣傳主張,是不是就會對競爭品牌給予有力打擊?答案是肯定的。此一方面能夠影射競爭品牌的提價,是在品質(zhì)沒有提升的背景下的無良行為;另一方面,傳達(dá)自己品牌對消費者負(fù)責(zé)的態(tài)度,誠信為本,不趁火打劫;二者對比之下,一定能讓消費者感知自己的品牌更值得信賴,不但不會出現(xiàn)因為不提價讓消費者產(chǎn)生品牌“掉價”的感覺,相反還會提升品牌的價值含量,市場份額與銷售額的雙提升也就是水到渠成。一旦品牌影響力和市場占有率得以提升,那么企業(yè)所孜孜追求的利潤又何愁不來呢?!放棄眼前提價帶來的利益,而把握品牌超越的良好契機(jī),難道不是一次一本萬利的“永久型投資”?
到底有沒有白酒品牌,敢于逆流降價,讓我們一起期待!

