新產品開發“系統聚焦”策略
傳統的新產品研發曾經導引出重大的創新,包括液態食品工業創新的利樂包裝在內。但是今日許多頂尖的食品公司,已演化出一套迥然不同的研發方式。我們稱這種方式為“系統聚焦”。
西方營銷專家顏西提集中研究了12家在上世紀80年代同是發展類似產品的計算機主機公司,以這份研究為基礎,他發現“系統聚焦”的公司能夠以最低的成本開發出最好的產品。
“系統聚焦”最鮮明的特色在于形成一個“整合團隊”。一個優秀的整合團隊會對新技術做適度調整,讓公司了解如何運用這些技術;整合團隊的成員將從事一連串相關計劃,形成一個緊密的單位,持續發展各項計劃。這種跨越產品世代的連續性,能為公司省下數百萬美元,因而超越了傳統研發組織常會遇上的產品代溝,而且后者這種組織擁有的知識,經常會在一段時間之后散失。比如娃哈哈企業在產品研發上如果不能超越傳統的研發方式,那么娃哈哈果奶、娃哈哈礦泉水、非??蓸?、營養快線等不同品類的新產品研發就不能形成系統共享,每次都從頭開始研發必然是很大的浪費。
我們通過“傳統的A公司”與“系統聚焦的文章來源華夏酒報B公司”的個案史比較,便可發現:A公司的研究人員將已完成的技術觀念交給新產品開發負責人,但是并沒有事先主動探討大規模量產帶來的挑戰。B公司則不然,它強調整個系統,而不是只注重個別工作,或是硬性將研究階段與發展階段分離;因此B公司避免了一再發生的生產研發問題,以及與現有制造設備不兼容的包裝設計。比如一些白酒生產廠家,在研發和采購瓶子的過程中,沒有考慮到灌裝設備的兼容性,采購了一大批形狀特殊的陶瓷瓶,結果必須人工灌裝才能完成,造成極大的成本浪費。
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