宿遷市是江蘇省名副其實(shí)的“蘇酒”產(chǎn)業(yè)聚集地,這里是擁有“洋河”、“雙溝”、“藍(lán)色經(jīng)典”三大中國(guó)馳名商標(biāo)的中國(guó)名酒地級(jí)市。不僅僅如此,造價(jià)13億元人民幣、占地47.77萬(wàn)平方米、總建筑面積67萬(wàn)多平方米的“洋河國(guó)際酒都商貿(mào)城”的建設(shè)也彌補(bǔ)了其在物流、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息服務(wù)等方面的不足。
宿遷,正在一步步朝著專(zhuān)業(yè)化、精細(xì)化、服務(wù)化的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。
“白酒中心” 貼近服務(wù)
為適應(yīng)市場(chǎng)需要,江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心于2005年在宿遷市落成并通過(guò)國(guó)家級(jí)驗(yàn)收。
2009年11月,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式批準(zhǔn),以江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心為基礎(chǔ),在宿遷市籌建國(guó)家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。至此,江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心憑其高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,高質(zhì)量的技術(shù)服務(wù),高科技的檢驗(yàn)設(shè)備和高效率的運(yùn)行機(jī)制,成功提升為現(xiàn)在最高級(jí)別的國(guó)檢中心。
僅2009年,江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心就完成企業(yè)委托抽樣、檢驗(yàn)2659批次,完成江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下達(dá)的白酒省級(jí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查307批次,配合工商部門(mén)對(duì)白酒市場(chǎng)抽檢、委檢近2000批次。與此同時(shí),江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心從企業(yè)實(shí)際出發(fā),協(xié)同雙溝、洋河等白酒企業(yè)制定地域性質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范質(zhì)量要求,在白酒企業(yè)相對(duì)集中的洋河鎮(zhèn)投資100多萬(wàn)元人民幣設(shè)立技術(shù)服務(wù)部,為洋河地區(qū)白酒企業(yè)及時(shí)提供高效、優(yōu)質(zhì)服務(wù),取得了良好效果。
江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心高度重視科研工作,努力挖掘、發(fā)揮科研潛能,認(rèn)真探索科研模式,延伸“研發(fā)中心”作用,形成“中心、高校、項(xiàng)目”一體化的科研新格局。
“白酒中甜蜜素檢測(cè)方法的研究”就是江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心與上海水產(chǎn)大學(xué)聯(lián)合開(kāi)展的科研項(xiàng)目,該項(xiàng)目經(jīng)宿遷市科技成果鑒定,榮獲科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。該項(xiàng)目成果的推廣和應(yīng)用為國(guó)家制定白酒中甜蜜素的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)提供了更科學(xué)的依據(jù),為白酒質(zhì)量監(jiān)管和企業(yè)自檢提供了更科學(xué)的手段,具有明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
為了與高校合作得更緊密、更有成效,2008年4月,江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作成立食品微生物研究室。研究室成立后,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的導(dǎo)師、教授定期或不定期地為研究室的技術(shù)人員授課、解疑,與技術(shù)人員一起探討新課題,研發(fā)新項(xiàng)目。
近年來(lái),江蘇省白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對(duì)原有檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行了更新、改造,新引進(jìn)了一批具有國(guó)內(nèi)、國(guó)際先進(jìn)水平的檢驗(yàn)設(shè)備,對(duì)品酒室也進(jìn)行了必要的改造,從而使中心檢驗(yàn)?zāi)芰_(dá)到省內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。
