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　　1、中國糖果行業品類的進化

　　隨著糖果企業間的競爭進一步走向白熱化。產品高度同質化的持續升溫，營銷模式的雷同，促銷手法的模仿及跟進。令許多糖果企業的業績增長乏力。。。。。在面對這極度不利的行業環境下，糖果企業該如何去應對這種品類危機給企業可持續性經營管理帶來的挑戰。如何在大同中去尋找大不同。企業的品類如何升級，如何去高度復合現行消費者的需求等等，都是擺在中外各糖果企業面前急需解決的品類難題。

　　中國糖果行業的品類結構之爭自2004年起就拉開了品類進化大戰的序幕。首先是2004年的硬糖品類的價格之爭，2005年軟硬奶糖品類的奶含量之戰，2006年的膠基糖品類的品牌之戰，2007年的果汁軟糖品類的市場份額之爭，2008年酥糖，牛軋糖口味回歸之爭到2009年巧克力品類之爭。綜以上所說，隨著巧克力品類大戰的大幕拉開，也預示著中國糖果行業的品類高端產品品類惡戰的年代已經來臨.

　　2、中國巧克力市場SWOT分析

　　（1）優勢：

　　A: 自2003年以來，中國糖果市場一直保持著8%-12%的增長速度，比全球糖果市場年均增長速度高出近6個百分點

　　B: 隨著中國經濟發展及消費水平提高，未來10年內中國巧克力市場有望以每年近25%的速度增長。在目前，中國已是僅次于美國的全球第二大糖果巧克力市場

　　C: 作為巧克力品類的主戰場---現代終端渠道在中國糖果市場的銷售占比日益提高, 已正式代替流通渠道成為糖果企業最大的銷售渠道

　　（2）劣勢：

　　A: 08年開始的金融危機的余波未消，內需消費拉力減低的現狀還存在，在某種程度上影響了巧克力品類的高速增長

　　B: 中國快速消費品市場存在著多層次性，多變性及差異性等不利于巧克力品類全國大面積推廣的重要因素

　　C:現時巧克力品類的價格細分市場還未完全細分，導致降低了中低消費人群的可選擇性，從而限制了巧克力品類的整體市場規模不可能在短時間內迅速做大

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編輯：張怡