作為酒市的開年大戲,2010年的元旦、春節市場讓許多經銷商摸不著頭腦。
一面是以茅臺為代表的高端白酒提價,引領整個酒類消費市場全面備戰“兩節”;另一面是受經濟下滑、反腐倡廉和打擊酒駕的影響,團購、奢侈消費顯著下滑;加上果酒、保健酒的沖擊以及消費人群基數的萎縮,白酒市場有唱衰跡象。2010年,在廠家的膨脹與消費者的收縮之間,經銷商必將面臨更多的不確定性。
白酒市場一直漲聲不斷,特別是每年春節前夕,只不過今年國酒茅臺13%的漲幅讓人有點吃驚,感覺這陣勢來得太猛了,好像丟了個重磅“炸彈”,讓整個行業為之一震。
其實,繼2009年8月份五糧液[31.56 0.38%]提價之后,一些名優白酒及二線品牌亦紛紛跟進,平均漲幅在8%~10%左右。從高端品牌近年來競相提價來看,似乎整個白酒市場基本上是“死水微瀾”,沒有太大的變化。
事實真是如此嗎?
漲價背后的迷霧
高端白酒品牌競相提價,究竟是市場的表面浮華還是真正的消費熱潮涌現?分析不少中高端品牌近年來漲價的理由,筆者發現除了原材料價格上漲之外,更多的是每次上漲均與白酒市場旺盛的需求有關。
那么,白酒市場真的是需求過旺,產能有限必須提價嗎?肯定不是!透過狂熱的白酒市場,特別是高端白酒消費市場,筆者發現在白酒品牌漲價的背后還深鎖著一層“迷霧”,我們需要理性的審視看待現在的市場變化。
稅負的消化。2009年白酒市場“稅制調整”與“酒駕整頓”對白酒企業的影響是比較大的。但正所謂“羊毛出在羊身上”。隨著白酒消費稅的實際提高,包括五糧液、茅臺等品牌在內的白酒紛紛漲價,現在看來有的提價幅度實質上已經超過了10%,更有一些廠家和銷售商早在政策調整之前就開始囤積白酒,意圖賺取超額利潤。
成本的轉移。以糧食為主的白酒生產成本年年遞增,現在基本每噸已經在3000元左右了。由于白酒淡旺季非常明顯,所以多數白酒品牌會選擇中秋到春節這一段旺季時間來進行適時提價。
競爭策略。當然漲價的背后還有很多更深層次的原因。一方面,不少高端品牌會以“產能有限”為由,采取“饑餓策略”適時提價,而每次放風提價前,分銷商與零售商無奈只有大量的囤貨,這對廠家與代理商而言是消化庫存、盤活資金的大好機會。另一方面,高端品牌競相提價也恰是一場競爭游戲。比如白酒高端市場的頂級品牌“茅五劍”想產品間拉開距離,及防御國窖1573、水井坊[22.79 -0.61%]等品牌對其“三甲”地位的撼動,就必須利用產品價格杠桿、以品牌地位為依托、通過提價方式展開競爭。
那么,為什么高端品牌的提價沒有妨礙到自身的發展呢?因為高價格并沒有阻礙高消費,恰恰相反,白酒產品是越貴越有人買,正是因為“買的人不喝,喝的人不買”這種“消費怪圈”,不斷造就了高端白酒借勢提價的機會。
