新華社烏魯木齊４月１２日專(zhuān)電（記者黃艷）到吐魯番農(nóng)家院內(nèi)吃葡萄看歌舞，是許多遠(yuǎn)道而來(lái)的游客心愿。今年，在旅游旺季到來(lái)前，針對(duì)“散亂”現(xiàn)象和不時(shí)發(fā)生的欺客行為，吐魯番葡萄溝開(kāi)始“精編”民俗家訪點(diǎn)。
隨著體驗(yàn)式旅游的興起，新疆葡萄溝的民俗家訪點(diǎn)已增至１００多家，占到整個(gè)吐魯番市民俗家訪點(diǎn)的八成以上。然而，家訪點(diǎn)興旺發(fā)展的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單、旅游產(chǎn)品單一和不規(guī)范服務(wù)等現(xiàn)象開(kāi)始困擾游客。一些家訪點(diǎn)還為導(dǎo)游、司機(jī)提供高額傭金，變相拉客，擾亂了旅游市場(chǎng)秩序。
為充分體現(xiàn)民俗家訪點(diǎn)的特色，避免“散亂”現(xiàn)象繼續(xù)發(fā)生，自今年開(kāi)始，根據(jù)吐魯番市頒布《星級(jí)民族民俗家訪點(diǎn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)（試行）》辦法，在走訪摸底、征求經(jīng)營(yíng)戶(hù)意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，葡萄溝景區(qū)開(kāi)始對(duì)家訪點(diǎn)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定。
家訪點(diǎn)星級(jí)評(píng)定分五大項(xiàng)目，包括經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、接待服務(wù)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、服務(wù)質(zhì)量要求、服務(wù)項(xiàng)目。評(píng)定內(nèi)容涉及家訪點(diǎn)建筑結(jié)構(gòu)、面積、餐廳、廚房、廁所、服務(wù)噪音、飲水安全、服務(wù)禮儀、文明用語(yǔ)、特色服務(wù)等幾十個(gè)小項(xiàng)目。
據(jù)景區(qū)負(fù)責(zé)人透露，通過(guò)這次星級(jí)評(píng)定，葡萄溝的家訪點(diǎn)將從過(guò)去的１００多家壓縮精減到二三十家，集中體現(xiàn)維吾爾民俗文化、葡萄文化和飲食文化，打造出一批設(shè)施完善、民俗特色豐富、質(zhì)價(jià)相符的民俗家訪經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。
風(fēng)光秀美的吐魯番市葡萄溝是新疆５Ａ級(jí)景區(qū)，地處火焰山中的一處河谷內(nèi)，全長(zhǎng)８公里。每年夏季，
文章來(lái)源中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)火焰山上烈日炎炎、寸草不生，葡萄溝內(nèi)卻流水潺潺、綠蔭遮地。世居于此的維吾爾農(nóng)民習(xí)慣在房前院后栽種葡萄，溝谷內(nèi)種植著無(wú)核白、馬奶子等近百種葡萄。
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編輯：樂(lè)怡
