魯酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量,資源、規(guī)模、實(shí)力、文化、歷史都具有一定的優(yōu)勢(shì),但魯酒也有“點(diǎn)背”的時(shí)候,魯酒因“糖酒會(huì)之痛”、“歷史文化遺產(chǎn)之痛”、“中國名酒之痛”、“產(chǎn)業(yè)政策之痛”等幾大原因,導(dǎo)致先天沒利用好綜合競(jìng)爭資源,又在九十年代末的一次“勾兌事件”等重大戰(zhàn)術(shù)上的失敗導(dǎo)致盛極而衰,進(jìn)而暴露出魯酒企業(yè)戰(zhàn)略上的不成熟,不理性,結(jié)果沉淪至今,尚未真正醒悟到失敗的原因到底在哪里。
正如業(yè)內(nèi)人士分析的,魯酒不缺文化、不缺戰(zhàn)略、不缺戰(zhàn)術(shù),不缺技術(shù)、不缺資源,那么到底缺什么?缺的是對(duì)市場(chǎng)的冷靜的通透性判斷和掌控大勢(shì)崛起時(shí)機(jī)的能力!
曾記得,93年孔府家酒,伴隨電視劇《北京人在紐約》的熱播,迅速串紅,勾起了當(dāng)時(shí)打拼男人們的兒女情節(jié),引發(fā)當(dāng)時(shí)社會(huì)對(duì)“家”的深入理解,創(chuàng)造并迎合了當(dāng)時(shí)社會(huì)人們的一種心理需求。在家文化上,與消費(fèi)者價(jià)值觀產(chǎn)生共鳴,緊接著,劉曉慶主演的《火燒阿房宮》又把蘭陵酒推上了高潮,魯酒的迅猛發(fā)展之勢(shì),令川酒都瞠目結(jié)舌,真擔(dān)心魯酒把川酒的位置取代了!然而到了97年,魯酒隨著秦池的“標(biāo)王事件”爆發(fā),魯酒開始走下巔峰,直到今天,雖然有“八大金剛”崛起而堅(jiān)挺在山東白酒市場(chǎng),扮演“本地虎”的角色,憑借家門口的優(yōu)勢(shì),與打到家門口的“過江龍”進(jìn)行頑抗,但還沒有哪個(gè)品牌真正挺起魯酒在全國市場(chǎng)再度崛起的大旗!魯酒的真正領(lǐng)袖還沒有誕生!
時(shí)勢(shì)造英雄,亂世出豪杰,在平和的競(jìng)爭環(huán)境中,如何成為“市場(chǎng)黑馬”?
關(guān)于魯酒的市場(chǎng)分析和研究,有些專家論述得很有水平,山東的文化底蘊(yùn),山東的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,山東的悠久歷史都是無可比擬的,山東白酒的市場(chǎng)戰(zhàn)略也可圈可點(diǎn),營銷戰(zhàn)術(shù)更是層出不窮,但就是難以成為行業(yè)領(lǐng)袖,更難以稱雄于全國市場(chǎng)!
白酒行業(yè),太多的是企業(yè)主、經(jīng)銷商的聲音,幾乎都是經(jīng)驗(yàn)主義、模仿創(chuàng)新主義、潮流主義、跟風(fēng)主義、銷售、廣告、公關(guān)、促銷、渠道管理等常規(guī)武器,常規(guī)武器只能打自衛(wèi)反擊戰(zhàn),要想進(jìn)攻對(duì)手,要想顛覆創(chuàng)新,要想迅速成為行業(yè)新霸主,必須有雄心和信心;此外,并不可少的是方法,顛覆傳統(tǒng)營銷的方法;再有就是實(shí)力,制造“核武器”的能力和爆發(fā)“核武器”的控制力;剩下的就是時(shí)機(jī)了,時(shí)機(jī)有時(shí)可以自己創(chuàng)造!等待時(shí)機(jī)不如創(chuàng)造時(shí)機(jī)!
完成這次跨越,魯酒企業(yè)需要一種力,一種“文化殺傷力”。筆者提到的“文化殺傷力”,不是簡單的“文化力”,因?yàn)?,有的文化就是純粹的文字游戲或者無聊的歷史典故,屬于“不痛不癢”的文化,根本沒有影響力,更何談“殺傷力”?文化沒有“市場(chǎng)殺傷力”,不能引起目標(biāo)消費(fèi)者的心理價(jià)值共鳴,還何談市場(chǎng)營銷的成功呢?
有的企業(yè)以為文化了,就時(shí)尚了,就可以高枕無憂了,這種文化是企業(yè)“自我陶醉”文化,根本不符合市場(chǎng)需求。看看白酒的包裝,85%以上的包裝是以古代文化為背景的,酒是古代文化的產(chǎn)物,但文化也必須與時(shí)俱進(jìn),現(xiàn)代人接受的都是現(xiàn)代文化教育和文明,心智早已經(jīng)發(fā)生根本性的變化,與古代人的思維、文化根基、理解力早就大相徑庭了。然而,為什么我們還抱著古文化,把古文化當(dāng)成現(xiàn)代白酒營銷的制勝法寶?難道這不值得我們每一個(gè)白酒企業(yè)深入思考?
對(duì)于魯酒,機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,不要怨天尤人,不要抱怨市場(chǎng)和對(duì)手,山東的“八大金剛”都有成為魯酒王者的實(shí)力,但實(shí)力不等于真正的能力,只要方法得當(dāng),想成就全國霸業(yè)的夢(mèng)想遲早會(huì)實(shí)現(xiàn),白酒行業(yè),缺少顛覆者,更缺少顛覆的思維!不要在白酒的圈子里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),走出白酒,看看其他行業(yè)的狀況,可能就會(huì)有新的靈感,白酒企業(yè)在“白酒思維”的浸泡下,只能產(chǎn)生白酒的“邏輯動(dòng)作”,只能制造出“常規(guī)營銷武器”,只能打反擊戰(zhàn),想成為強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻者嗎?那么,請(qǐng)策劃好你的“稱王計(jì)劃”,設(shè)計(jì)一個(gè)能引起全社會(huì)人們共鳴的精神文化理念,一種新的人文價(jià)值觀,一種新的思想,讓全社會(huì)的人都從內(nèi)心深處感到一種心靈震撼,那么,你就贏了,因?yàn)槟憔邆涑蔀橥跽叩淖詈诵脑亍?nbsp;
中小白酒企業(yè)研究過現(xiàn)代人的文化嗎?
改革開放20年來,深刻影響中國人的是什么?對(duì)于消費(fèi)者而言,特別是30~50歲之間的社會(huì)主流人士而言,最關(guān)鍵的是擇業(yè)觀念和選擇的變化,每個(gè)人的角色除了不多的老板之外,其余的身份都是“打工仔”,這么一個(gè)群體逐漸形成的文化積淀是什么?競(jìng)爭文化、勤奮文化、智慧文化、致富文化各是什么?
文化殺傷力如何提煉?
從目標(biāo)客戶的基本心理需求出發(fā),白酒品牌當(dāng)然需要,如想發(fā)財(cái)?shù)男枰裁葱睦碓V求?想升官的需要什么心理訴求?想愛情成功的需要什么需求?想讓客戶滿意需要什么?想保持健康需要什么?
他們都有一個(gè)共同的訴求——贏,贏是一種最高境界的競(jìng)爭文化訴求,不是嗎?贏得老板信任,贏得愛情,贏得財(cái)富,贏得學(xué)業(yè)成功,贏得客戶訂單,贏得身體健康……
總之,“贏”是人類積極上進(jìn)的動(dòng)力和源泉,但卻無人發(fā)現(xiàn),往往身邊的,有時(shí)才是最容易忽略的。
贏是欲望,是追求,是境界。我們已經(jīng)進(jìn)入新的世紀(jì),一個(gè)“贏”的世紀(jì),我們面臨的是一個(gè)全新文化時(shí)代——贏文化時(shí)代,一個(gè)積極奮進(jìn)、充滿競(jìng)爭的時(shí)代。
這里拋磚引玉,希望魯酒企業(yè)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)身邊的文化現(xiàn)象,并上升為理論高度,成為真正靠現(xiàn)代白酒文化制勝的市場(chǎng)“黑馬”,這種品牌文化價(jià)值觀能引起與目標(biāo)消費(fèi)者文化價(jià)值觀的共鳴,那么,這個(gè)品牌就有了成功的機(jī)會(huì),把文化變成企業(yè)的核心競(jìng)爭力才是發(fā)展之本。
但愿廣大的白酒企業(yè)家們能勤思考,會(huì)思考,多思考,擅于跳出白酒行業(yè)的束縛來思考。這樣,企業(yè)成為行業(yè)“黑馬”的機(jī)會(huì)就不遠(yuǎn)了。

