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苑賀鳴和他的啤酒酒標(biāo)

　　“哈爾濱三大怪，喝啤酒用盆灌，大列巴像鍋蓋，冬天都吃大冰塊！”家住哈市道里區(qū)安定街的79歲老人苑賀鳴指著面前厚厚的啤酒商標(biāo)冊(cè)說：“咱哈爾濱有全國最早的啤酒廠，全市一起喝啤酒的習(xí)慣也盛況空前，這些色彩豐富的"酒花"就是最好的見證。”

　　市民端著大盆喝啤酒

　　退休前的苑賀鳴是機(jī)械設(shè)備工程師，哈爾濱大多數(shù)啤酒廠的設(shè)備安裝他都曾參與過，也是因?yàn)楣ぷ髦悖c啤酒結(jié)緣。

　　2000年，一位啤酒廠老友贈(zèng)給他一千多張啤酒商標(biāo)，上面精美的圖案和各種設(shè)計(jì)風(fēng)格吸引了他，從此便一發(fā)不可收拾。苑賀鳴親切的把啤酒商標(biāo)叫做“酒花”，他說，“酒花”本是啤酒釀造的主要成分，啤酒的商標(biāo)就像這“酒花”一樣重要，雖然貼在外面，花花綠綠，卻是啤酒身份的象征，它記錄了啤酒的發(fā)展和歷史，每一張都有其時(shí)代特色。

　　苑賀鳴說：“哈爾濱啤酒廠始建于1900年，最初由俄國人建造，上世紀(jì)50年代的哈爾濱啤酒商標(biāo)上還印有當(dāng)時(shí)啤酒廠廠房的外形圖案。受到洋人的感染，哈爾濱人很早就有喝啤酒的習(xí)慣，上世紀(jì)六七十年代，哈爾濱人喝啤酒都是用盆裝的，當(dāng)時(shí)啤酒廠的送酒大罐車一開到飯店門前，立刻就有百姓拿著大盆在飯店門前排隊(duì)等待，隊(duì)伍都排出飯店門外老遠(yuǎn)，2元錢買一升啤酒，全家分著喝，好喝又解暑。外地人看到哈爾濱人端著大盆喝啤酒都非常驚訝，豎起大拇指夸咱東北人豪爽又洋氣。”

　　收集酒標(biāo)與老友分享

　　現(xiàn)在，苑賀鳴家里有上萬種全國各地啤酒廠家的“酒花”，其中以哈爾濱啤酒的最全，有一千多種。因?yàn)楣ぷ髟颍梢院芊奖愕貜墓枮I啤酒廠直接得到最新版的“酒花”，什么世界杯系列版，冬奧會(huì)版，雪山異型標(biāo)，就連2012年初設(shè)計(jì)出來的最新NBA系列版的他也早早備了幾十套，留給一起收藏“酒花”的老友們分享。

　　苑賀鳴說，因?yàn)槭詹鼐茦?biāo)，他的晚年生活變得豐富而忙碌，哈市40幾位啤酒“酒花”收藏愛好者經(jīng)常來往交流，有了新寶貝就會(huì)如數(shù)家珍，相互轉(zhuǎn)告。不但本省朋友經(jīng)常交流，全國各地的酒標(biāo)收藏愛好者也都有聯(lián)系，去年，為了收齊一套帶有金陵十二釵的啤酒酒標(biāo)，苑賀鳴多方打聽，聯(lián)系到遼寧的一位老友，老友答應(yīng)明年一定給他湊齊整套的十二釵酒標(biāo)。

　　苑賀鳴雖已年近八旬，但是收藏?zé)崆椴粶p，每天翻看各大報(bào)紙尋找新“酒花”，“最近聽說南方某啤酒廠生產(chǎn)了一套56個(gè)民族的酒標(biāo)，非常精美，我正在打聽聯(lián)絡(luò)，希望湊齊這套酒標(biāo)。”