
如果在2013年業(yè)內(nèi)人士將300元價位作為“腰部”攻堅價位市場深度定位的話,那100元價區(qū)一定成為今年乃至以后酒業(yè)熱議的焦點;如果說100元價區(qū)是中國酒業(yè)共同爭取市場的話,那對于市級市場來說,這一價位左右的產(chǎn)品無疑顯得彌足珍貴。
就拿陜西商洛酒類市場來說,100價位左右的產(chǎn)品基本上已經(jīng)成為全市的主流消費。這一價位的品牌在當(dāng)?shù)厥袌銮缚蓴?shù),而且基本上都以西鳳為主。通過市場走訪,筆者主要分析一下商洛市場上百元左右酒的品牌現(xiàn)狀。
百元線上面的品牌屈指可數(shù)
“商洛是一個很封閉的市場,100元以上的酒類產(chǎn)品基本上都以西鳳為主,而且西鳳6年、國花瓷12年和華山論劍10年基本上已經(jīng)
文章來源華夏酒報壟斷了市場份額。”這是筆者在商洛做市場調(diào)查時,商洛德盛昌商貿(mào)公司總經(jīng)理楊健全說的話。事實上,在筆者的調(diào)查中,走訪了商洛幾大酒類經(jīng)銷商,都證實了這一市場現(xiàn)象。
調(diào)查采訪中,以經(jīng)營西鳳6年15年、西鳳友緣酒為主的商洛德盛昌商貿(mào)有限公司就穩(wěn)居銷量排行榜之首,“西鳳6年”這塊金字招牌,在商洛就展示著品牌的魅力和影響力。
筆者走訪市場時發(fā)現(xiàn),華山論劍10年今年在商洛市場實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,銷量逐月遞增。這一現(xiàn)象得益于華山論劍方面力度很大的促銷支持和返現(xiàn)政策。
據(jù)商洛金暉商貿(mào)有限公司總經(jīng)理麻浩奇說:“華山論劍20年今年有小幅度的下滑,但10年的上升趨勢很明顯。再加上促銷力度比較大,品牌知名度和美譽度都深受消費者的喜愛。”
而國花瓷西鳳銷量主要集中在12年上,據(jù)商洛喜霖批發(fā)部總經(jīng)理王全喜介紹,國花瓷在商洛盤踞了多年,市場基礎(chǔ)比較牢固,再加上這兩年白酒市場洗牌,這個價位的產(chǎn)品便脫穎而出。
在整個商洛市,國花瓷做的煙酒店門頭是相對較多的,而且都以比較大的煙酒店為標(biāo)準(zhǔn)。在調(diào)查過程中,多數(shù)煙酒店老板表示,由于西鳳酒在商洛地區(qū)的品牌知名度高,加上又是陜西本地的老企業(yè)老品牌,市場認(rèn)可度較高,長期以來培養(yǎng)了一大批穩(wěn)固的消費群體。
同時,陜西省歷來就是西鳳酒的核心市場,不論是從廣告投放還是市場管理上,都是西鳳品牌的重點發(fā)展區(qū)域。從消費的角度來看,西鳳酒從產(chǎn)品開發(fā)、市場定位、口感和價格檔次上對陜西本地市場更為熟悉,品牌提升更為明顯,品牌影響力能得到最大程度的發(fā)揮。
事實上,除了這三個品牌外,在這個百元線的上面,基本上再無其他暢銷品牌可言。在商州區(qū)除品牌專賣店之外的綜合性煙酒店里,西鳳系列各個子品牌的占有率很大。在商州區(qū)綜合實力最強的龍飛名酒城,筆者看到在進門的地方,是鳳香經(jīng)典西鳳酒、七彩西鳳酒的促銷堆頭。店內(nèi)陳列也以西鳳系列酒居多,如金藏、銀藏西鳳酒系列、1952西鳳酒系列等。
其他品牌比如瀘州老窖、郎酒、汾酒、紅星二鍋頭、軒轅酒、長安酒、太白酒、豐谷酒等雖然在多家店面也有陳列,但與龐大的西鳳酒家族比起來,尤其在百元線的價位上,容量太小。
百元以下的品牌雜而亂,
放量產(chǎn)品不多 在筆者調(diào)查中,商州區(qū)各煙酒店老板都反映出,在百元以下的市場,國花瓷5年是走量比較大的一個產(chǎn)品,市場零售價在90元左右。事實上,國花瓷5年作為新上市產(chǎn)品,能取得如此業(yè)績,也取決于商洛代理商胡長松的得力運作。
此外,時尚6年也有著不俗的表現(xiàn),比如終端鋪貨率比較高,終端價位平民化,市場操作相對比較靈活,贈品、促銷等輪番上演等。據(jù)楊健全說:“時尚6年定位為年輕化的時尚白酒,從入市以來就得到了市場的高度認(rèn)可。”而紅友緣和銀友緣也是在這一價位段比較放量的產(chǎn)品,但據(jù)幾個煙酒店老板反應(yīng),友緣西鳳的利潤不是很高,導(dǎo)致煙酒店老板在推銷產(chǎn)品上積極性不足。
除了西鳳系列產(chǎn)品,瀘州老窖的系列產(chǎn)品在百元以下的市場有著不可動搖的市場基礎(chǔ)。包括瀘州老窖精品頭曲、六年頭曲、老頭曲和百年瀘州老窖等系列產(chǎn)品,鋪市率都相當(dāng)高。據(jù)多家煙酒店老板介紹,瀘州老窖的銷售情況也比較好。
在調(diào)查采訪中,商洛龍飛商貿(mào)總經(jīng)理郝龍飛介紹說,瀘州老窖在商洛的年銷售額有1000多萬元,作為商洛幾個較大的經(jīng)銷商,郝龍飛主要銷售的白酒產(chǎn)品就有瀘州老窖的各個系列。由于今年以來白酒行業(yè)的不景氣,高端白酒在商洛的銷量出現(xiàn)了明顯下滑。而瀘州老窖曲酒系列以適應(yīng)市場的價格,作為個人飲酒需求,成為了目前商洛消費市場的主流之一。
在郝龍飛經(jīng)營的龍飛名酒城,筆者看到瀘州老窖的六年頭曲在進行的促銷活動,店面外面的產(chǎn)品配送車身也印著促銷政策的廣告語。
事實上,在百元線以下的市場上,品牌雜而多,但放量性的產(chǎn)品不是很多,除過西鳳和瀘州外,和雅太白前幾年走量比較好,今年基本持平。可以說,在商洛白酒市場的百元線左右,西鳳占據(jù)了很大的市場份額。究其原因,主要有以下幾個方面:
一是商洛市沒有白酒生產(chǎn)企業(yè),而西鳳酒作為陜西地產(chǎn)酒,在市場上占據(jù)得天獨厚的地利優(yōu)勢,西鳳酒長期以來對陜西各地市場的運作維護比較到位。
二是西鳳酒的產(chǎn)品開發(fā)、價位和口感與陜西市場,包括商洛市場比較契合,消費者比較喜歡喝鳳香型的白酒,經(jīng)過長期的飲用,已經(jīng)培養(yǎng)了大批忠實的消費群體,當(dāng)然也不排除有一定的情感因素在里面。
三是商洛市地處群山環(huán)抱之中,相對比較封閉,受到外部環(huán)境和外部信息的影響相對較少,接受新品牌和外省品牌的影響比較有限。并且,一旦接受和認(rèn)可某個品牌之后,又比較穩(wěn)固和持久。
當(dāng)然在低端市場上,豐谷作為外來品牌,有著不俗的銷量,但這一銷售佳績無持續(xù)性可言,也就是說月銷售量都相差很大。其他產(chǎn)品基本上在百元價位左右占據(jù)的市場份額不是很大,如郎酒、洋河等這些品牌,不但無上升趨勢,反而在逐月下降。
在此值得一提的是,丹鳳葡萄酒作為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)性酒水企業(yè),其產(chǎn)品在當(dāng)?shù)劁N量客觀,但都集中在中低端市場上,再加上消費者對葡萄酒的認(rèn)知度還不是很高,丹鳳葡萄酒的運作商也在培育消費者的基礎(chǔ)上,施行渠道細分化運作。
可以說,在商洛的百元價位左右的白酒市場上,暢銷產(chǎn)品并不是很多,但厚積薄發(fā)的幾率非常大,各大品牌運作商都在深耕渠道,施行精細化運作,以便在白酒市場洗牌整合期做好商洛白酒市場的領(lǐng)頭羊。
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編輯:閆秀梅