在去年庫存壓力和今年上半年市場滯銷的雙重作用下,各名酒品牌普遍在經(jīng)銷商環(huán)節(jié)中形成了“堰塞湖”現(xiàn)象——業(yè)績沖高后遺癥的陣痛隨時可能襲來。
理性看待市場增長
遼寧鞍山某酒類經(jīng)銷公司負(fù)責(zé)人對《華夏酒報》記者表示,進(jìn)入2012年之后,與原來代理的幾個白酒品牌都沒有續(xù)簽合同,主動放棄了代理商身份而轉(zhuǎn)做二批商。據(jù)他介紹,做出類似選擇的酒商不在少數(shù)。其時正值白酒市場如日中天、高端名酒表現(xiàn)十分搶眼,為何卻有酒商選擇“急流勇退”,轉(zhuǎn)而做起二批商,甚至嘗試經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒呢?“廠家在去年末為了業(yè)績指標(biāo),給經(jīng)銷商提出了很高的進(jìn)貨指標(biāo),有的經(jīng)銷商對白酒市場趨勢持樂觀態(tài)度,便繼續(xù)進(jìn)貨,結(jié)果年后卻感到壓力劇增?!彼治稣f,一方面是淡季市場銷量下滑,另一方面受輿論環(huán)境影響,名酒價格走低,很多酒商不愿出貨,而廠家今年的銷售目標(biāo)仍然很“激進(jìn)”,不斷分?jǐn)偨o經(jīng)銷商新的任務(wù)。多方因素相疊加,經(jīng)銷商環(huán)節(jié)的庫存壓力越來越大,有的酒商倉庫里的存貨價值甚至高達(dá)幾千萬,有人感嘆說“倉庫里的存貨到明年也賣不完”。這就形成了非常危險的“堰塞湖”,正是預(yù)見到這種情況,一些酒商選擇了提前抽身撤離。
“堰塞湖”的形成,很大程度是由于白酒企業(yè)及經(jīng)銷商對市場增長缺乏理性判斷。從消費(fèi)趨勢與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布局來看,白酒市場規(guī)模性增長的可能性微乎其微,轉(zhuǎn)而表現(xiàn)出“此消彼長”的勢頭,即以品牌為主導(dǎo)的市場份額再分配。在這個階段,酒類經(jīng)銷商應(yīng)該量力而行,根據(jù)自身實際情況尋求平穩(wěn)式增長,回避經(jīng)營風(fēng)險。
而巨大的庫存壓力對于酒類生產(chǎn)企業(yè)同樣意味著危機(jī),“堰塞湖”一旦失控,市值難以估量的庫存產(chǎn)品涌向市場,對其固有的價格體系和網(wǎng)絡(luò)秩序必將帶來猛烈沖擊。
所以,2012年的白酒銷售旺季不同于往年,在鋪貨推進(jìn)的同時,更要注重對銷量的同步拉動,并加強(qiáng)對渠道和價格的控制,逐步而有序地疏導(dǎo)市場文章來源華夏酒報庫存壓力,謹(jǐn)防“決堤”。
當(dāng)然,諸如嚴(yán)格控制“三公經(jīng)費(fèi)”、禁止公款購買高檔酒等因素,對白酒市場的影響主要體現(xiàn)在短期心理層面,所謂理性看待市場增長,首先要明確行業(yè)結(jié)構(gòu)性增長和細(xì)分市場增長等大勢所趨,以營銷模式的轉(zhuǎn)變加以迎合——白酒市場在連續(xù)多年保持快速增長的勢頭之后,進(jìn)入一個調(diào)整緩沖期,為下個發(fā)展周期積蓄力量。
營銷變革勢在必行
白酒市場現(xiàn)階段所存在的巨大“名酒”庫存,與很多名酒企業(yè)前期的發(fā)展理念及相應(yīng)營銷模式有直接關(guān)系,也就是前文所提到的“業(yè)績沖高后遺癥”。
河南許昌一位不愿透露姓名的經(jīng)銷商,近年來其代理的多個外省名酒品牌在河南市場增長十分迅猛,不斷刷新銷售規(guī)模,但其營銷模式卻令人“揪心”,即在初次招商成功后,便陷入“打款-壓貨-再打款”的反復(fù)循環(huán)中,雖然也派出了相關(guān)的市場人員對經(jīng)銷商進(jìn)行貼身服務(wù)、協(xié)助銷售,但相比于庫存累加的速率,其動銷增長并不明顯,日積月累,勢如累卵。
顯然,這種“倉儲轉(zhuǎn)移式”的營銷模式主要作用于經(jīng)銷商環(huán)節(jié),缺乏對酒水消費(fèi)體系的整體拉動,很難承載市場的持續(xù)健康發(fā)展,白酒營銷變革勢在必行。
這種變革的本質(zhì)在于白酒生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)銷商關(guān)系的重建。在傳統(tǒng)廠商關(guān)系的博弈作用下,某些高端白酒的渠道價格時有倒掛,在某些渠道環(huán)節(jié)的實際出貨價格低于出廠價,即便如此,很多白酒經(jīng)銷商迫于庫存壓力,仍不得不繼續(xù)出貨,以維持日常流水費(fèi)用;同時還按照廠家要求不斷進(jìn)貨,否則,廠家很可能為了自身業(yè)績增長而另尋經(jīng)銷商;此外,不進(jìn)貨還意味著拿不到廠家返利。
要打破這種困局,唯有從根本上改變生產(chǎn)企業(yè)與經(jīng)銷商的關(guān)系,構(gòu)建緊密的廠商利益共同體,建立貫穿生產(chǎn)、流通與消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)的信息資源平臺,提高白酒營銷決策的科學(xué)性與合理性,以市場實際需求為導(dǎo)向,而不是根據(jù)酒企的銷售業(yè)績追求來倒推市場策略。
“堰塞湖”已然形成,因勢利導(dǎo)的營銷創(chuàng)新更待何時?

