婚宴、壽宴、滿月酒、謝師宴……只要請客吃飯總少不了白酒、啤酒的身影,性價比高低是消費者選擇產(chǎn)品的首選目標,如何在有限的“宴席經(jīng)費中”,選擇自己中意的酒水搭配?記者在酒博會現(xiàn)場采訪了一些酒類銷售的專家和市民。
婚宴用酒最講究
在酒博會上,長期從事酒銷售的王先生告訴記者,“結(jié)婚是一輩子的事,請酒絕不能馬虎”,這是每對新人舉辦婚宴前都有的共識,至于結(jié)婚該用什么酒?總結(jié)經(jīng)驗來說有三點:因為資金的有限,既要注重價格,也要看重質(zhì)量,太差的話會被親朋笑話,最后還要關(guān)心酒的品牌。
家庭條件普通的老百姓,一般來說,請酒的規(guī)模在15桌至25桌之間,拿5000至6000元作為酒水資金的話,選擇200元左右的白酒最為合適,至于啤酒,既可以選3元左右的普通瓶裝啤酒,也可以選賣價6元以上中檔啤酒,因啤酒單價較低,所花總數(shù)也不會太高,所以,許多人選擇6元以上的中檔啤酒作為宴席之用,讓人覺得有點檔次。
兩個價位最受歡迎
在酒博會現(xiàn)場,剛剛結(jié)婚的楊先生告訴記者,婚宴時有父母的資金支持,所以,他相對充裕地拿了8000多元購置酒水,其最佳搭配為:300元左右的白酒+每瓶6元的啤酒兩瓶+花生奶+兩包紙巾+一包煙,一套下來花費在330至340元之間。15至25桌宴席算下來最多只需8000多元酒水錢。聽說酒博會上酒類繁多,他想為春節(jié)送禮提前購買一部分白酒。
在酒博會上,一些準備辦酒宴的市民仔細地在多個展位上詢問,30多歲的劉先生決定年底結(jié)婚,由于雙方父母均不在貴陽生活,劉先生與妻子商量著“節(jié)約辦酒”,決定只拿6000元作為酒水資金,貨比多家后,最后他選出了自己認為最合適的搭配:200元左右的白酒+每瓶2.5元的啤酒兩瓶+飲料+兩包紙巾+一包煙,一套下來花費在220元至240元之間,15至25桌的宴席算下來最多需要花6000元。
記者在采訪中得知,6000-8000元的宴席酒水受歡迎程度非常高。當然,如果經(jīng)濟條件較好,可以選擇更高價位的酒類搭配。
家宴選擇中高端白酒
在不少酒博會展位上,很多銷售人員介紹,與婚宴比起來,壽宴和滿月酒則是另一番光景,因為宴請的多是至親好友,請客人數(shù)也沒有婚宴的多,大多在8桌至15桌之間,所以選擇的酒品也多是中高端白酒。對家庭經(jīng)濟較為寬裕的人來說,450元-550元之間價位的白酒最受青睞:既有檔次,價錢又不太高。
家境殷實的王老伯準備為自己的孫子請滿月酒,并拿出了10000元作為宴席的酒水資金,經(jīng)過考慮后,覺得500元左右的名牌白酒是最佳選擇,至于啤酒王老伯認為“隨意就好”,因此選的是6元左右的瓶裝啤酒,最終他也拿出了自己的滿意搭配:450元左右的白酒+每瓶6元的啤酒兩瓶+飲料+兩包紙巾+一包煙。
一套下來花費在495元至570元之間,8至15桌的宴席算下來最多需要花8500多元。

