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高端酒倒下去 中檔酒站起來
來源:  2015-12-21 08:17 作者:
  本月剛在網上鋪貨,不到半個月的時間就賣出了1000箱,售價不超過150元/瓶的一款新品白酒有點賣“瘋”了。在高端酒的消費受到低迷經濟形勢的影響下,價格在100元-300元/瓶之間的中檔酒逐漸成為酒類市場的消費主力。

  酒商劉文軍最近把店里紅白酒的位置換了一下。他把茅臺、國窖1573、五糧液等價格接近千元的酒放到了更偏的第三層,而把劍南春、郎酒、五糧神等價格在300元/瓶以下的酒放到了位置更好的一二層。這是他從很多酒商那里學來的,目的就是讓消費者進來就能看到合適的酒。

  在兩三年前,劉文軍的做法剛好相反,他恨不得把店里所有的酒都換成高檔的品牌。即使來的客人當中十有八九是買不起的,只要抓住剩下的一兩個就能帶來幾單大生意。但如今,他希望每個進來的客人都能帶走幾瓶酒,不管好差。他說,如果中檔酒走的量大,利潤也不錯。

  在去年一輪前赴后繼的白酒漲價潮中,茅臺打響了第一槍,五糧液為了追趕茅臺跨入千元俱樂部,國窖1573的終端價上漲了85%。但從去年下半年開始,這些在漲價潮中打頭陣的高端酒開始賣不動了。

  “高端酒本來就不是必需品,在經濟形勢不好的情況下,很容易被拋棄,何況許多酒的價格漲得太急,市場根本來不及消化。”劉文軍說。從去年下半年到現在,他店里僅五糧液的銷量就下降了三成多,今年春節旺季期間的銷售額和銷售量均低于去年。業內人士估計,今年一季度酒水銷售不如去年同期,酒類整體銷售下降了約8%,二季度的情況也不容樂觀。

  在這種環境下,開年以來高端酒的價格一直在下降,一些酒廠也開始減產,或者調整產品結構。據五糧液一位代理商透露,售價更親民的五糧神就是五糧液高層為了彌補去年提價導致銷量下滑推出的。

  與此相對應的是,劉文軍這些酒商覺得中檔酒好銷了,“我朋友的網店上,一款單價不到百元的法國進口葡萄酒月銷量超過300瓶,是另一款單價250多元的十倍左右?,F在大家顯然更追求性價比。”

  杭州久加久酒博匯二季度的數據也證明了這一點,100元到300元區間的品牌酒水銷量同比增長了6%,銷售額同比增長5%,兩個數據都遠高于高端酒。
編輯:盧靜
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