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東營:扎啤市場怪現象 真酒難尋假酒走俏
來源:  2015-12-21 08:17 作者:

  齊魯網6月17日訊 據山東廣播電視臺公共頻道《民生直通車》報道,天氣越來越熱,忙碌了一天之后,坐在燒烤攤前喝兩杯扎啤是一件非常愜意的事兒,可前兩天,東營的一位熱心觀眾向我們欄目組反映,東營市面上銷售的扎啤有很多都是小廠家自己勾兌,而冒用得是某品牌的假酒。

  記者在調查中發現,很多顧客都反映東營市的扎啤市場相當混亂,喝到假扎啤更是常有的事情。燒烤店和路邊攤是散裝扎啤的主要銷售點,這里的市場會是一個什么狀況呢?記者隨機走訪了東營市內的幾家燒烤店,詢問了扎啤的進貨渠道。老板說,他們不知道是不是青島啤酒,消費者喝的好就行,里面到底是什么料跟他們沒關系。

  作為一個飯店的經營者竟然不知道給顧客喝的啤酒是真是假,這樣的回答讓記者感到很是不能理解。離開這里后,記者又來到了附近的一家燒烤店。一進門,兩大桶青島扎啤赫然出現在記者眼前。知情人士介紹說,這兩桶酒其中一桶是真的青島啤酒,而另一桶則是冒牌貨。記者走訪了十幾家燒烤店,每個店里都在銷售假冒名牌的散裝扎啤。而對于這些冒牌扎啤的具體來源,店老板大都諱莫如深,通通以”不知道“這三個字作為統一的答案。

  老板告訴記者,東營的扎啤市場幾乎都被有勢力的人壟斷了,店老板明知道是假酒,也得硬著頭皮賣。這就造成了東營市內的燒烤店老板不敢賣真酒,反而明目張膽賣假酒的局面。那么,是誰在明目張膽的制造冒牌扎啤呢?

  燒烤店的老板告訴記者,他們這里銷售的扎啤都是一位姓成的老板給他們供貨。那么這位姓成的神秘男子是不是就是那只隱藏在幕后,大肆制造銷售冒牌扎啤的黑手呢?記者了解到,給這些店里供應扎啤的送酒車都是下午三四點鐘過來。記者決定,在燒烤店門外進行蹲守。如果能找到送酒的車輛,就可以摸清假冒扎啤的銷售范圍,進而找到造假窩點,最后揪出幕后黑手。

  在一家燒烤店門口蹲守了幾個小時后,記者終于見到了一輛送酒車。送酒人從車上拉下一根管子,直接把車上的啤酒灌入記者之前在店里見到的啤酒桶內。由此看來,這就給燒烤店送假冒扎啤的車輛。記者決定,尾隨這輛運酒車,展開進一步調查。

  僅僅在記者跟蹤期間,這輛車牌號為魯MG7500的運酒車前后就送了5家燒烤店,送貨的范圍相當廣泛,東營市東城區和西城區的燒烤店和小飯店都是他們的送貨點。送完酒之后,記者決定繼續跟蹤,希望找到生產制造假酒的窩點。終于,在長達五個小時的跟蹤后,記者親眼目睹這輛車開進了一家廢舊工廠。

  為了弄清楚這里是否就是制造冒牌扎啤的黑窩點,記者找了個借口進入了這家廢舊工廠,并見到了承包這個廠房的老板。老板說,有好幾個做生意的,里面有工廠。一個做啤酒的,就在那邊。

  順著這位女老板的指引,記者果真見到了那輛車牌號為魯MG7500的送酒車,就放停在其中一家廠房的外面,正在進行啤酒的灌裝。

  第二天上午,記者來到了東營市質量技術監督局,把掌握的詳細情況反映給了工作人員。東營市質監局立刻組織執法人員,跟隨記者來到了這家生產假冒啤酒的黑窩點。記者看到,在這間不到十平米的屋里擺放著雜七雜八的空啤酒瓶、回收啤酒蓋以及各種灌裝啤酒的設備,生產環境臟亂不堪。

  執法人員經過計算得知,這樣一瓶容量為5升的啤酒,僅僅兩個月的時間里,他們就賣出2000多瓶,也就是足足十噸的劣質啤酒!這僅僅是瓶裝啤酒的銷量,而更讓記者感到吃驚的是,這里的散裝扎啤一天就能賣出一噸。門外擺放的就是黑心商販盛放冒牌扎啤的制冷設備,除此之外,執法人員還發現了用來灌裝啤酒用的工業二氧化碳。

  記者了解到,這種假冒扎啤的制作工藝相當簡單:用麥芽粉兌上水,再加上其他的添加劑就可以做出來,質量極差,安全衛生更是無法保證。而為了能夠產生足夠的氣泡,黑心商販竟然是用工業二氧化碳給啤酒打壓,對人體會產生極為嚴重的危害。

  原來,這個制造假冒扎啤黑窩點的負責人就是之前燒烤店老板口中所說的那位姓成的神秘男子,東營市質監局的執法人員對這里進行了依法查封。而記者在調查中了解到,如果這些用工業二氧化碳制作而成的劣質扎啤流入了市場,將不再是質監部門的管轄范圍。

  四年的時間里竟然沒人來檢查扎啤的質量和真假,店老板的回答讓記者感到震驚。而記者在東營的采訪中也了解到,這里燒烤攤上銷售的扎啤基本都不合格。 如此混亂的市場為什么一直無人問津呢?百姓身邊無小事,食品安全重如天。東營市質監局查封了一家假冒啤酒生產廠,那隱蔽在東營市甚至山東省的其他家假酒制造廠呢?為什么我們記者調查能夠發現的問題,而行政部門卻不知情呢?這其中的深層次原因值得反思。

編輯:趙果
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