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銷量降三成 高檔酒遭遇信任危機
來源:  2015-12-21 08:16 作者:

  一項針對我市各大商場、超市、酒店酒類銷售的調查表明,1~4月份,國產紅酒、進口紅酒以及高檔白酒的銷量大幅下降,與去年同期相比下降30%以上。導致這一數字下降的一個很重要的原因,正是消費者對高檔酒的不信任。對此,我市50多家酒水經銷商坐到一起,商議如何讓高檔酒樹立誠信形象,讓消費者重拾對高檔酒的信心。

  假酒頻現,高檔酒遭遇誠信危機

  高檔酒的信任危機,應該從去年說起。在一次打擊侵犯知識產權的行動中,市工商部門執法人員發現,市區兩家知名星級酒店里賣的數百瓶高檔白酒竟然都是假酒。隨后,工商部門和公安部門聯手順藤摸瓜,破獲了一個涉及全國97個城市、案值高達數十億元的特大制售假酒案。此案還登上了央視焦點訪談。

  之后不久,在我市工商部門對紅酒的專項檢查中,發現號稱“紅酒貴族”的“拉菲”、“卡斯特”酒竟然有不少是“山寨”的。在今年“3·15”期間,浙江省消保委揭示了進口紅酒行業十大亂象,把該行業推到了輿論的風口浪尖中。

  頻頻曝光的案件,讓高檔酒的信譽遭遇了嚴重挑戰。消費者余女士告訴記者,市場上的假酒跟真酒一模一樣,消費者根本分辨不出來,為了不受騙上當,只能不買不喝了。

  在越城區商貿酒業協會會長王國慶看來,商品流轉環節過多,是導致酒類商品質量安全問題的主要原因。按常理,商品從出廠后至消費終端(零售店),一般分為三級代理。一是總代理、總經銷;二是中間商,即二級代理商(配送商);三是專賣店、零售商直接面向消費者。中間環節越多,費用就越高,利差越少。同時,過多中間環節容易造成酒類商品質量安全問題,如以次充好、真中摻假、侵權假冒等。特別是進口酒類,從事代理銷售的人基本不懂英文,加貼后的中文標識也無從驗證,國內名白酒同樣如此,定制、特制、特供、專供、指定等……造成“洋酒不洋”、“名酒不名”。

  銷量大降,酒商們大呼“傷不起”

  酒鄉紹興是酒類消費大市,近年來,酒類消費每年以20%的速度遞增。據越城區商貿酒業協會的不完全統計,2011年紹興地區酒類銷售額約為28億元,其中黃酒約12億,啤酒約7.2億,名白酒、保健酒約4.2億元,國產紅酒約2.8億元,進口酒約1.8億元。

  紅酒等高檔酒的巨大市場也引來眾多投資者的青睞。2008年后,在城市里,隨處可見新開業的一間間酒莊,里面擺放著形形色色的“洋酒”。據統計,目前市本級約有酒類專賣店、紅酒酒莊200多家,經營品種達上萬只,從業人員近5000人。

  大量商家的涌入,讓高檔酒市場魚龍混雜、良莠難分。加上媒體對“李鬼”高檔酒的頻頻曝光,使高檔酒生意十分難做。越城區商貿酒業協會調查發現,假酒和侵權酒屢有冒出,讓消費者對高檔酒心有余悸,一些原來常喝紅酒的消費者已經改喝其他酒種。一位酒類經銷商向記者嘆苦,酒類的利潤主要是在高檔酒上,如今高檔酒生意一落千丈,要想掙錢很難。

  酒商“抱團”,欲挽回高檔酒聲譽

  為了重新樹立起高檔酒在市民心目中的形象,5月19日,市、縣50多家酒水經銷商坐在了一起商議對策,并以越城區商貿酒業協會的名義,提出在酒業協會網站上設一個酒類商品備案服務平臺的方案。

  根據方案,備案申請人可向服務平臺申請,對一些高檔酒進行備案。協會設立備案商品專業小組,聘請行業主管部門、知名品牌企業為顧問,每周對備案商品進行初審,初審通過后與備案申請人簽訂備案服務協議。

  備案服務平臺分兩個界面,一個界面為消費者而設,可以通過平臺查詢核對商品的基本信息。另一個則設有密碼,行政執法機關、備案企業和區域內大中型商場、超市、酒業協會會員等可以通過該平臺全面了解備案商品和經營企業(含廠家)的所有情況。

  備案申請人需要預繳一定數額質量信用保證押金。一旦備案商品因商標、品質引起投訴等,或被行政執法機關處罰的,協會服務中心將先行賠付,確保消費者利益。

  王國慶告訴記者,目前,這50多家酒類經銷商供應市區、紹興縣80%左右的酒水消費品,設立這一平臺的目的,就是要表達經銷商們誠信經營的一個姿態,促進行業的規范提升,挽回高檔酒的聲譽,讓市民重新樹立對高檔酒的信心。目前,該方案已報送工商部門審批,一旦通過審批,協會將立即著手建立該平臺。

編輯:盧靜
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