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在成都的大街小巷，曾經(jīng)熱絡(luò)的名煙名酒店已逐漸被“XX酒類(lèi)連鎖”所取代。

　　在全國(guó)白酒市場(chǎng)范圍內(nèi)，廣東的狂熱，山東的豪放，陜西的紛繁，江蘇的火爆，四川的傲視……每個(gè)省的白酒市場(chǎng)都不一樣，各具特色，成都作為四川的省會(huì)，其白酒市場(chǎng)表現(xiàn)更具四川特色。

文章來(lái)源華夏酒報(bào)白酒市場(chǎng)川酒為王

　　四川是白酒生產(chǎn)大省，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年，全省白酒產(chǎn)量為110.85萬(wàn)千升，2009年為156.19萬(wàn)千升，2010年全省產(chǎn)量更是達(dá)到229.79萬(wàn)千升，而2011年全省白酒產(chǎn)量總數(shù)更是上升為309.39萬(wàn)千升，37.9%的增長(zhǎng)更是奠定了川酒的王者之位。

　成都是四川金融和交通的主要樞紐，因此，四川省內(nèi)的白酒大部分都留下來(lái)扎根，省外的白酒也都想挺進(jìn)來(lái)，然而真正能在成都這個(gè)大市場(chǎng)上分得一杯羹的外省品牌并沒(méi)有多少。縱觀成都酒市的各類(lèi)大小商超、專(zhuān)賣(mài)店，65%以上的白酒品牌都產(chǎn)自四川，而熱銷(xiāo)白酒品牌中，85%的份額都被四川地產(chǎn)酒所占據(jù)。在成都，目前是一個(gè)“川酒為王”的時(shí)代。

　從四川的白酒產(chǎn)量和成都市場(chǎng)的銷(xiāo)量來(lái)看，未來(lái)的成都白酒市場(chǎng)還會(huì)保持持續(xù)增長(zhǎng)，而最主要的白酒品牌依然屬于四川地產(chǎn)酒。

消費(fèi)者逐漸趨于理性

　　近年來(lái)，由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)理念逐漸升級(jí)。白酒不只是用來(lái)“喝”的，更多的是一種身份的彰顯。由此，白酒市場(chǎng)出現(xiàn)的愈演愈烈的漲價(jià)風(fēng)潮也順勢(shì)而出，正是由于選購(gòu)高端價(jià)位產(chǎn)品的消費(fèi)者越來(lái)越多，使得高端白酒市場(chǎng)的“黃金期”已經(jīng)來(lái)臨。

　　如今，“漲價(jià)之潮”不僅僅局限于高端白酒品牌，很多二線品牌也看見(jiàn)了漲價(jià)后所帶來(lái)的豐厚利益，紛紛加入。在市面上，大部分的白酒品牌的價(jià)格都出現(xiàn)幾十元到兩三百元的增長(zhǎng)，一些是因?yàn)槌杀镜囊蛩夭坏貌粷q價(jià)，而另一部分則是為了打造全新的高端形象或者是追隨一線品牌而漲價(jià)。

　記者隨機(jī)采訪了幾位消費(fèi)者，他們均表示，白酒漲價(jià)過(guò)快實(shí)際是給消費(fèi)者在選購(gòu)上帶來(lái)一定影響，曾經(jīng)常喝的酒現(xiàn)在都太貴，也只有在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)買(mǎi)來(lái)送禮，自己喝的就會(huì)改為價(jià)格適中的酒。

　因此，消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候，“理性”將成為主導(dǎo)。

“專(zhuān)賣(mài)”“連鎖”成主流

　　在五糧液的經(jīng)營(yíng)模式中，最主要的還是“專(zhuān)賣(mài)店形式”，它不但能提升整體品牌的形象，更能體現(xiàn)出一個(gè)品牌的“專(zhuān)業(yè)度”。

　　現(xiàn)實(shí)中，很多二線名酒其實(shí)早就開(kāi)始效仿“專(zhuān)賣(mài)店”的經(jīng)營(yíng)模式，雖然成績(jī)也有不俗的，但是在總體表現(xiàn)上部分酒商做得并不專(zhuān)業(yè)。

　　在成都的大街小巷，曾經(jīng)熱絡(luò)的名煙名酒店已逐漸被“XX酒類(lèi)連鎖”所取代，“1919”、“百酒匯”……眾多的酒類(lèi)連鎖經(jīng)營(yíng)店成為現(xiàn)今酒類(lèi)消費(fèi)者的首要去處。很多酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商逐漸從致力發(fā)展三線市場(chǎng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)為連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，從曾經(jīng)的單一化代理轉(zhuǎn)變成多元化的經(jīng)銷(xiāo)模式，一個(gè)白酒市場(chǎng)的新時(shí)代即將來(lái)臨。