酒便利、大河酒城、酒天地、浙商酒行和早已在全國布局的華致酒行,令鄭州酒市“五龍騰飛”。
說鄭州是中國酒類市場的“晴雨表”,似乎并不過分。2010年2月,酒便利成為全國酒界關(guān)注的焦點;2011年秋季,大河酒城、酒天地的先后運營,又一次把中國酒類流通變革的目光瞄準了鄭州;2012年1月8日,浙商酒行同時在鄭州和洛陽迎賓,鄭州酒類市場迎來了“戰(zhàn)國時代”。
廣告很猛
近日,《華夏酒報》記者在鄭州采訪發(fā)現(xiàn),酒類連鎖機構(gòu)的廣告鋪天蓋地,促銷活動此伏彼起,一場酒類流通大戰(zhàn)的烽煙頓時燃起。
走在鄭州的大街小巷,酒便利處處飄香,無論是公交車站牌,還是穿街走巷的公交汽車,“鄭州市區(qū)只要一個電話,20分鐘免費送貨上門”的酒便利文章來源華夏酒報廣告成為鄭州的一道風景。
記者在北環(huán)路文化路附近,以普通消費者的身份,撥打了酒便利的送酒熱線,的確,不出20 分鐘,記者需要的酒品就送到。記者隨機采訪了一些消費者,其中40%的消費者享受過酒便利帶來的便捷服務(wù)。
大河酒城副總經(jīng)理王華榮告訴記者,大河酒城正與某電視臺合作,專門為大河酒城開辦一個電視購物平臺,使大河酒城廣告覆蓋報紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺、電視、戶外五位一體的綜合性傳播體系。
除了大河酒城,鄭州市又一個酒類連鎖超市——酒天地開業(yè)。浙商酒行也高調(diào)出場。
酒便利、大河酒城、酒天地、浙商酒行和早已在全國布局的華致酒行,令鄭州酒市“五龍騰飛”。
特色各異
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),這些在鄭州風靡的酒類連鎖機構(gòu),與上游酒類企業(yè)或河南省的一級代理商簽訂戰(zhàn)略合作,確保酒品質(zhì)量安全和價格低廉,且經(jīng)營特色各異。
酒便利總經(jīng)理薛亮告訴《華夏酒報》記者,截至目前,酒便利在鄭州開設(shè)店面23個,主要分布在居民區(qū),經(jīng)營面積大多數(shù)在100平方米以下,經(jīng)營酒品有40多類,400多個品種。據(jù)薛亮介紹,他們前期主要是以終端直營為主。現(xiàn)在酒便利的操盤公司——河南宅樂送商貿(mào)有限公司專門設(shè)立了團購部門,把團購作為終端直營的有效補充。
大河酒城在選擇加盟企業(yè)上,重點把加盟者的首要條件瞄準在當?shù)貎?yōu)質(zhì)的社會資源,除了考慮經(jīng)營成本外,盡可能地把經(jīng)營店面做得既有規(guī)模,更有特色。
據(jù)大河酒城副總經(jīng)理王華榮介紹,大河酒城經(jīng)營面積除了原陽店在700平方米外,旗艦店、鄭州航空港區(qū)店、長葛店的經(jīng)營面積都在300平方米—500平方米,經(jīng)營的酒品有2000多個。除此之外,大河酒城還與洛陽杜康控股有限公司合作,獨家代理了國尊杜康、國品杜康、國典杜康、杜康原漿、杜康大曲、杜康純糧、小杜康的全國總運營,目前,這7款杜康產(chǎn)品已經(jīng)在大河酒城的各個連鎖店里上市。
浙商酒行目標更遠大。據(jù)浙商酒行總經(jīng)理楊清山介紹,浙商酒行要做中國最具公信力的酒類連鎖超市,真正成為酒界中的“國美”。他們的加盟店實現(xiàn)八統(tǒng)一,即:統(tǒng)一資本(歸屬總部)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一形象(店面和裝飾)、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一服務(wù)和統(tǒng)一宣傳。他們堅持與加盟企業(yè)實現(xiàn)保本機制、贏利機制,委托河南省中小企業(yè)資產(chǎn)管理有限公司對第三方資金進行監(jiān)管,確保加盟企業(yè)資金不被挪用。
而酒天地以經(jīng)營面積大、經(jīng)營酒品全耀眼;華致酒行更多的則是關(guān)注川酒,尤其是五糧液系列酒。
前景光明
大河酒城副總經(jīng)理王華榮告訴記者,大河酒城的各個門店已經(jīng)贏利,每個店面每月的營業(yè)額至少在40萬元左右,最多時,一天的營業(yè)額超過5萬元。他說,大河酒城2012年將在河南省開設(shè)50個—60個連鎖店。同時,今年3月,大河酒城的網(wǎng)上商城也將正式上線經(jīng)營,真正使大河酒城實現(xiàn)報紙、店面和網(wǎng)絡(luò)三位一體的營銷新模式。
酒便利總經(jīng)理薛亮表示,盡管酒便利經(jīng)營店面成本較高,企業(yè)整體還處在虧損狀態(tài),但已經(jīng)步入良性循環(huán)。2012年,酒便利將在鄭州開設(shè)40個—50個店,酒便利的經(jīng)營局面將從根本上得以改變。
浙商酒行楊清山更是信心百倍,他告訴記者,浙商酒行要立足河南,面向全國,他們的第一個五年計劃是在全國實現(xiàn)連鎖加盟店500個。
上海觀峰咨詢河南分公司總經(jīng)理楊永華認為,大河酒城、酒天地等,是一種全新的商業(yè)業(yè)態(tài),這樣的酒水賣場更符合市場和消費者的雙重需求,前景光明。

