節(jié)前一路高“漲”的茅臺(tái)、五糧液(000858)等高端白酒,在龍年春節(jié)期間的表現(xiàn)并不搶眼,不僅部分地區(qū)整體銷量出現(xiàn)了下降,而且價(jià)格更是一反常態(tài)地出現(xiàn)了下降,終端市場(chǎng)上各種促銷活動(dòng)也不斷展開,高端白酒市場(chǎng)顯露疲態(tài),與此前供不應(yīng)求的狀況形成鮮明對(duì)比。
據(jù)相關(guān)報(bào)道,春節(jié)本是銷售旺季,但在龍年春節(jié)期間多地的高端白酒卻進(jìn)行降價(jià)促銷,其中,部分地區(qū)的茅臺(tái)、五糧液等名酒價(jià)格降幅居然高達(dá)10%以上。
不過(guò),盡管高端白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)低迷,但茅臺(tái)、五糧液等高端白酒的銷售額仍然呈現(xiàn)增加的態(tài)勢(shì)。
業(yè)內(nèi)人士分析,茅臺(tái)、五糧液等高端白酒龍年春節(jié)期間銷售情況不佳,與產(chǎn)品價(jià)格頻頻上漲有關(guān),已經(jīng)超出很多人的承受能力。
價(jià)格高“漲”導(dǎo)致不少區(qū)域高端白酒銷量下降,經(jīng)銷商的利益受到侵害,因此,降價(jià)、打折促銷成為增加銷量最快捷的方法,并能推動(dòng)資金的快速回籠。
“假酒泛濫現(xiàn)象也嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的選擇。”中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為,茅臺(tái)五糧液之所以出現(xiàn)供不應(yīng)求在于其稀缺性,就目前產(chǎn)能不足的現(xiàn)狀來(lái)看,有限的高端白酒產(chǎn)量難以滿足市場(chǎng)的剛性需求,因此,各種“以假充真、以次充好”的現(xiàn)象頻頻發(fā)生。
雖然各大酒企也意識(shí)到這一問(wèn)題,并采取各種措施進(jìn)行打擊,但假酒現(xiàn)象仍然猖狂,導(dǎo)致一部分消費(fèi)群體喪失,降價(jià)或許是補(bǔ)償這一缺失的有效方法。
另外,不斷上漲的白酒價(jià)格也促使消費(fèi)者將眼光集中在高端白酒所折射的腐敗現(xiàn)象上,嚴(yán)重?fù)p害了高端白酒的形象。
據(jù)報(bào)道,財(cái)政部新規(guī),從 2012 年元旦起,中央各部門及所屬行政事業(yè)單位工作人員在支付公務(wù)接待費(fèi)、公車運(yùn)行維護(hù)費(fèi)等16項(xiàng)費(fèi)用時(shí),必須使用公務(wù)卡。強(qiáng)制使用公務(wù)卡結(jié)算的規(guī)定,在一定程度上影響了公款消費(fèi),高端白酒銷量受到一定的限制,嚴(yán)重影響了茅臺(tái)、五糧液軍購(gòu)、團(tuán)購(gòu)等銷售途徑。
當(dāng)然,高端白酒春節(jié)期間的降價(jià)并不會(huì)影響到白酒行業(yè)的景氣度, 2012年白酒行業(yè)仍將保持較高的增長(zhǎng)速度,產(chǎn)銷量增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)穩(wěn)定,企業(yè)不僅面臨日益加劇的成本壓力,競(jìng)爭(zhēng)也進(jìn)一步升級(jí)。
事實(shí)上,對(duì)高端白酒行業(yè)而言,終端價(jià)格的不斷上漲并不能給企業(yè)帶來(lái)巨大利潤(rùn),反而會(huì)產(chǎn)生不良的社會(huì)負(fù)面輿論,因此,適當(dāng)降價(jià)有利于其回歸理性發(fā)展。
周思然建議,在未來(lái)發(fā)展中,茅臺(tái)、五糧液可從以下幾點(diǎn)著手:一、加大對(duì)終端產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的控制,遏制產(chǎn)品價(jià)格的不斷上漲,保障市場(chǎng)價(jià)格體系的穩(wěn)定;二、加大中端產(chǎn)品的研發(fā)力度,并加大對(duì)中端市場(chǎng)領(lǐng)域的拓展和耕耘力度,不斷豐富產(chǎn)品線,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu);三、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷商隊(duì)伍的梳理和建設(shè),提高對(duì)渠道的掌控能力。
2012年,中高端產(chǎn)品的推出和中高端領(lǐng)域的拓展仍然是各大酒企發(fā)展的重要方向,而與此同時(shí),白酒行業(yè)的收購(gòu)、重組、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合進(jìn)程也將進(jìn)一步推動(dòng),提高行業(yè)集中度,利好于行業(yè)龍頭企業(yè)。

