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啤酒提價加速行業洗牌
來源:  2015-12-21 08:14 作者:

  

啤酒行業整體提價能力偏弱,區域性市場提價已經成為一些啤酒企業的戰略選擇。

  近日,除了白酒漲聲四起,啤酒市場也跟著湊起了“熱鬧”。作為啤酒漲價的急先鋒,此次又是雪花啤酒率先在吉林地區提價,其旗下500ml瓶裝啤酒從此前的每瓶3元漲至3.2元,在部分零售點,已提至3.5元每瓶。與此同時,金士百在長春、百威在上海也悄然提價。


提價提高企業盈利水平


     近年來,我國啤酒行業受原材料成本、營銷成本、市場競爭、產品結構、管理水平等因素的影響,行業整體盈利能力和水平較低,而提價是提高企業盈利水平的最直接方式。


  2011年前三季度,啤酒行業成本同比增長27%,遠高于同期產量增速8.79%,行業盈利能力同比小幅下降。


  雖然行業已處于寡頭競爭階段,但區域市場結構的不穩定使得行業整體提價能力明顯偏弱,因此,區域性市場提價已經成為一些啤酒企業的戰略選擇。


     同時,通過2012年央視廣告招標中標情況來看,雪花、青島、金士百、燕京、百威英博五大啤酒企業紛紛中標,不過,這還只是各企業宣傳推廣投入的一部分費用,其它營銷活動、區域針對性廣告投放、終端宣傳等費用也是一筆不菲的開支。


  而要分攤這些成本,僅靠改善產品結構,提升中高端產品的比例,以期提升盈利水平,短期內還難以奏效。


提價不會影響市場份額


     提價盡管也有一定市場風險,但選擇部分競爭力較強的區域市場適時、適度提高產品價格,基本不會給市場份額帶來影響。


     吉林省長春市某金士百啤酒代理商劉經理向《華夏酒報》記者介紹,從雪花、金士百在吉林省長春市提價后的市場反應情況看,因此前曾有過幾次提價行為,消費者對提價已經漸漸從理解到接受,文章來源華夏酒報適應了這種提價策略。


     哈爾濱亞龍空間營銷顧問機構總經理王永忠認為,各大啤酒企業都有自己的強勢區域市場,燕京在華北,青島在山東、西北、華南,雪花在東北、華南、華東,百威英博在東北、江浙、華中,等等,從過去幾年啤酒企業提價策略看,選擇區域強勢市場作為提價樣板的策略是可行的。


  盡管此番提價目前還僅僅是雪花、金士百和百威,而且僅僅在很少的部分區域市場實施,但不排除春節后會有其它品牌跟進。


提價將加速行業洗牌


     從行業發展和企業發展需求以及行業發展的軌跡來看,預計2012年啤酒行業原料價格增幅將會較小或者有望回落,成本壓力有望逐步緩解,產品提價和原材料成本下降之間形成的剪刀差,將會使行業利潤空間有較大幅度增加。


  在這種趨勢下,巨頭企業的競爭力將會更加增強,并購整合的行為依然會有所表現,并將加速行業洗牌。在消費升級、市場集中度提高、品牌影響力增強的影響下,通過直接提價,品牌結構和產品結構調整,以及開發中高檔新產品系列,各大啤酒巨頭將大幅度提高盈利能力,并促進企業價值快速增長,同時,帶動我國啤酒行業走上由大變強的道路。


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編輯:李蔚
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