
正像一股寒流過去,將迎來明媚陽光一樣,寒冷的冬天過去,必將會是又一個溫暖的春天。2月4日,立春了,更多的酒類行業(yè)人士也期盼著酒業(yè)春天的早日到來,近日,《華夏酒報》特約記者在河南各地酒類市場采訪時,不僅親身體驗了冬天的寒流,更感受到了春天帶來的絲絲暖意。
南陽:
高度濃香酒仍占市場主角 南陽是河南省人口最多的省轄市,酒類消費占比河南酒類消費總量的十分之一還多,2014年南陽市酒類市場的情況如何?2月1日,《華夏酒報》特約記者來到了南陽市進行市場走訪。
由于南陽市具有特殊的地理位置,因此其酒類市場的現(xiàn)狀也濃縮了河南省酒類流通的情況,從目前南陽白酒市場的情況來看,市場狀況混亂,酒類行業(yè)競爭激烈。
記者在南陽酒類市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),在南陽市銷售較好的高檔酒,還是以國窖1573、茅臺、五糧液、劍南春等老名酒為主;中檔酒主要是地方品牌,以賒店元青花為主,瀘州老窖特曲、洋酒系列也頗受市場歡迎。南陽西部酒城董事長黃彥鋒告訴記者,從西部酒城2014年的銷售情況來看,瀘州系列白酒銷售勢頭猛增;針對一些高檔酒,價格調(diào)整之后,市場銷量有所上漲,但其利潤空間變得非常小,經(jīng)營者銷售積極性明顯降低。
黃彥鋒還告訴記者,2014年以來,南陽許多酒類經(jīng)營者把銷售重點向宴席市場傾斜,許多酒廠結合南陽市場狀況推出了宴席用酒,每箱酒市場價格300元~1000元。如瀘州系列,輔助諸多的促銷政策,把宴席市場用酒做得有聲有色,受到廣大消費者的歡迎。
記者在采訪時發(fā)現(xiàn),在南陽,濃香型白酒仍占市場主導地位,醬香型、清香型白酒市場空間較小,客戶群選擇較少;消費者選擇的白酒一般以高度酒居多,特別是52度的白酒市場空間大,已經(jīng)被消費者認可,45度以下的低度白酒南陽市場很難動銷。另外,受飲酒習慣的影響,南陽是個黃酒窩,南陽許多地方都有喝黃酒的傳統(tǒng),鎮(zhèn)平、新野、南召、淅川等地的黃酒消費量也有不同程度的增長。
南陽酒類市場目前較暢銷的白酒,除了本地賒店老酒的元青花外,瀘州老窖特曲和頭曲在南陽市場也十分暢銷,郎酒和臥龍系列產(chǎn)品也在當?shù)負碛幸欢ǖ氖袌龇蓊~。高檔白酒銷量約占15%,主要品牌有茅臺、五糧液、國窖1573,終端零售在600元/瓶以上;中高檔酒銷量約占30%,主要品牌有洋河天之藍、海之藍、劍南春、瀘州老窖特曲、賒店系列產(chǎn)品,終端零售價在200元/瓶以上;瀘州部分系列、賒店系列、臥龍、漢華、淮源,零售價在80元/瓶~120元/瓶,市場銷量占40%左右;一些低檔酒甚至是光瓶酒,在南陽市農(nóng)村市場消費量較大,城區(qū)量小,約占總銷量的15%左右,主要品牌是瀘州部分系列、賒店部分系列和外省的一些低端品牌白酒。
信陽:
銷量下滑中端特色酒熱銷 2月2日,記者在信陽市一些大街小巷采訪,普遍地感覺到,雖然已經(jīng)接近2015年春節(jié),但市場的總體反映并不像往年那樣火爆,許多業(yè)內(nèi)人士告訴記者,由于受大經(jīng)濟環(huán)境的影響,酒類市場的總體銷售額下滑比較明顯。
2月3日,記者在與信陽市的許多煙酒店老板交談中也感受到,2014年,尤其是下半年,信陽市酒類市場受影響較大,市場銷售額下滑超過兩成,但記者也發(fā)現(xiàn),一些富有個性的中端產(chǎn)品受到市場青睞,市場反映呈上升之勢。
在信陽市工業(yè)城新越超市,正在忙碌的張新越總經(jīng)理告訴記者,2014年,新越超市銷售各類白酒總額將近30萬元,是上年度酒類銷售額的七成多一些,尤其是一些高端酒,一周也不一定能賣出去幾瓶。
對于張新越的說法,信陽雞公山大道萬家名酒行秦姓老板也有同感,他的煙酒店位置相對好一些,2014年酒類市場銷售額300多萬元,但銷量也下滑了將近三分之一。
對于信陽市的酒類經(jīng)營者,張新越和秦姓老板的銷售情況已算是比較好的,由于受地理位置的影響,再加上經(jīng)營理念的轉變,2014年的銷售額幾乎是跌到了冰點。信陽北京路一位名煙名酒店老板告訴記者,2014年他的銷售額不到100萬元,下滑接近40%,人員工資及其它費用居高不下,門面都有點支撐不下去了。
“2014年酒類產(chǎn)品銷量下滑得比較嚴格,但從今年1月份以來,酒類銷售出現(xiàn)了好的勢頭,一些具有個性的中端地產(chǎn)白酒銷量呈上揚趨勢,如雞公山糧液珍藏10年,市場終端零售價在100元左右,2015年1月份的銷量比上年同期增長了30%以上,外地的一些個性中低端酒品也出現(xiàn)了好的銷售形勢。”張新越說。
記者在信陽東站附近遇到了一位正在購買旅游產(chǎn)品的東北游客,他說,出來旅游總要買一些具有地方特色的產(chǎn)品帶回去與家人分享,看著雞公山酒的旅游小酒挺不錯,買套回去留個紀念。據(jù)經(jīng)營雞公山旅游紀念酒的負責人介紹,自雞公山旅游酒上市幾個月來,每天都能賣出去幾套,產(chǎn)品有個性,又能體現(xiàn)信陽的風土人情,再加上價格也不貴,很受歡迎。
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