本次華夏俱樂部介紹的三款獲獎葡萄酒均來自我國西部，分別是新疆的焉耆和甘肅的張掖，西部葡萄酒產(chǎn)區(qū)經(jīng)過近年來的努力整體一直處于上升態(tài)勢，尤其是從開始就踏實(shí)種葡萄的一些企業(yè)，葡萄酒的特色和優(yōu)勢正在逐步顯現(xiàn)。
本期評委
王蔚 法國香檳協(xié)會中國首席代表
王延夏 希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心中國區(qū)總經(jīng)理
王忠躍 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員、國家葡萄產(chǎn)業(yè)體系功能試驗(yàn)室主任、崗位科學(xué)家
安東尼 希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心文化顧問
李木水 澳洲葡萄酒貿(mào)易促進(jìn)會執(zhí)行會長、阿德萊德大學(xué)葡萄酒專業(yè)博士
張春婭 著名葡萄酒專家
郭松泉 著名葡萄酒專家
姚汩醽 葡萄酒專欄作家
黃宇彤 中國食品發(fā)酵研究院副院長
Rebecca 香港著名酒評人、主持人，葡萄酒講師
David Furer FIJEV國際葡萄酒作家與記者協(xié)會董事會成員董事
品酒·品位·品人生
歡迎您加入華夏俱樂部
與親朋分享喜悅，少不了一杯芬芳的葡萄酒，與佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是獨(dú)自一人倚窗憑欄，思考人生，也同樣少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒這種世界上最古老的酒種，是令人愉悅的飲品，是文化與歷史的載
文章來源華夏酒報(bào)體，是傳遞情感的紐帶，是身份和地位的象征……葡萄酒已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的心靈伙伴。
想要了解葡萄酒更多，想要與知己一同品酒，想要與專家一起論道，想要結(jié)識更多心靈的伙伴，華夏俱樂部與您共同開啟葡萄酒夢幻之旅。
華夏俱樂部依托《華夏酒報(bào)》，匯聚國內(nèi)外知名葡萄酒專家，為您量身打造高雅獨(dú)特的葡萄酒主題活動。世界美酒在這里薈萃，海量葡萄酒知識在這里集結(jié)，讓我們和志同道合的朋友們，與葡萄酒專家一道，品酒、品位、品人生。
本次華夏俱樂部介紹的三款獲獎葡萄酒均來自我國西部，分別是新疆的焉耆和甘肅的張掖，西部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)經(jīng)過近年來的努力整體一直處于上升態(tài)勢，尤其是從開始就踏實(shí)種葡萄的一些企業(yè)，葡萄酒的特色和優(yōu)勢正在逐步顯現(xiàn)。
巴州元森葡萄酒業(yè)有限公司位于焉耆縣葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)泰葡莊，酒莊現(xiàn)種植的釀酒葡萄均為2009年定植，品種為赤霞珠、霞多麗、美樂、品麗珠等。焉耆基地地處北緯42度，屬于典型的中溫帶荒漠氣候：降水稀少，日照時(shí)間長，年平均日照三千多小時(shí)，無霜期大于180天，晝夜溫差大，而且在離葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)不遠(yuǎn)的地方就是著名的博斯騰湖，它為元森葡萄基地帶來了一個(gè)較為穩(wěn)定的微氣候，利于葡萄的生長。
國風(fēng)葡萄酒基地所在的區(qū)域日照時(shí)間長、晝夜溫差大，無霜期長，屬風(fēng)沙土，質(zhì)地輕，通氣性好，酸堿度適中，無病蟲害，是我國種植釀酒葡萄的最佳生態(tài)區(qū)之一。
第一款： 國風(fēng)梅爾諾高級干紅葡萄酒 Guo Feng Merlot Dry Red Wine
產(chǎn)地： 甘肅張掖板橋
年份 ：2011
酒精度： 13.5%（V/V）
參考價(jià)格： 198元
總分：86分
酸度： 3
澀度： 4
酒體情況：4
專家評述：
這款酒呈寶石紅色，色澤濃艷，酒香濃郁，有黑加侖、胡椒及熱帶水果的氣息。淺嘗一口，入口平順，口感圓潤、飽滿，酒體醇厚，單寧有力，余味綿長、持久。
第二款：元森干白葡萄酒銀螳螂靈魂 Soul silver mantis
產(chǎn)地 ：新疆焉耆
年份： 2012
酒精度 ：13%（V/V）
參考價(jià)格： 188元
總分：86分
酸度： 5
甜度： 4
酒體情況： 5
專家評述：
酒體呈現(xiàn)清澈悅?cè)说臏\黃色，香氣清新悅?cè)耍瑤в谐墒斓睦妗⑿幼雍颓嗵O果的馥郁芳香。口感圓潤，帶有清新怡人的水果香味，單寧柔順，酒體飽滿，回味清香甘醇。
第三款： 赤霞珠干紅葡萄酒 Cabernet Sauvignon Wine
產(chǎn)地 ：新疆焉耆
年份 ：2012
酒精度： 13.5%（V/V）
參考價(jià)格： 138元
總分：87分
酸度： 4
澀度： 5
酒體情況： 5
專家評述：
酒體呈誘人的寶石紅色，瑩澈透亮，果香濃郁且突出，帶有濃濃的青椒和黑莓等黑色水果的典型香氣。口感圓潤，入口有黑色水果的香氣，單寧強(qiáng)勁，酒體飽滿，回味持久。
轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報(bào)》。
要了解更全面酒業(yè)新聞，請訂閱《華夏酒報(bào)》，郵發(fā)代號23-189 全國郵局（所）均可訂閱。
編輯：施紅
