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小年夜吃餃子配啥葡萄酒?(1)
來源:  2015-12-21 17:30 作者:

  小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。北方小年晚上習慣吃餃子,意為給灶王爺送行,取意“送行餃子迎風面”。餃子就酒,越喝越有,聽著就痛快。就現在中餐配紅酒的流行趨勢來講,餃子完全可以有新的餐酒搭配辦法。

  對于豬肉餡兒的餃子,為大家推薦一款葡萄酒。

  圣維特-隆河谷干紅葡萄酒2010

  類型:干紅葡萄酒

  國家:法國

  產區:羅納河谷

  等級:AOC

  年份:2010年

  酒精度:14%

  葡萄品種:歌海娜55% 設拉子25% 佳利釀10% 神索10%

  容量:750ML

  品酒師推薦:法國圣維特AOC紅葡萄酒來自羅納河谷,有明顯的紅色水果的味道,酒體中等,典雅細膩,回味悠長,是一款高品質的法國葡萄酒。

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編輯:盧靜
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