在线观看国产精品日韩av_国产精品一区二区av_天天做天天爱天天爽综合网_国产精品美女久久久

  　一個(gè)普通的酒杯，幾種酒水，在調(diào)酒師的手里，便生成一杯或冷艷妖冶的紅色妖姬，或憂郁哀傷的藍(lán)色仙子，或溫柔甜蜜的新婚女子，或熱烈奔放的巴西女郎……這好似魔術(shù)般深深地吸引了我：調(diào)酒師該是怎樣的奇人，調(diào)酒也萬(wàn)分神奇吧！
    　在好友的幫助下，約得一位調(diào)酒師，就在煙臺(tái)朝陽(yáng)街一家酒吧。古而不舊的歐式建筑，斑駁的外墻，不張揚(yáng)的店面。朝陽(yáng)街，這個(gè)曾經(jīng)繁榮一時(shí)的煙臺(tái)老街透著百年歷史的深厚韻味。一個(gè)酒吧在這里，沾染著百年的洋氣，情調(diào)和氣質(zhì)陡然升級(jí)。
    　也許有些著急，不長(zhǎng)的街道走過(guò)就是不見(jiàn)我要找的酒吧，就在我左右張望之時(shí)，“Luna”這個(gè)單詞映入眼簾。徑直進(jìn)門，藝術(shù)酒架仿佛屏風(fēng)，置于門內(nèi)，酒架上擺滿了各種酒。金黃色的液體，映著水晶燈折射過(guò)來(lái)的燈光，即使不喝，人已經(jīng)先醉了。
    　跟好友打個(gè)招呼，寒暄幾句。沒(méi)過(guò)多久，一位年輕的小伙走進(jìn)門來(lái)，低著頭，自然地往我們坐的吧臺(tái)這里看一下，視線似乎越過(guò)了吧臺(tái)外面，直達(dá)里面的酒架。直覺(jué)告訴我，這位應(yīng)該就是這里的調(diào)酒師。
    　果然，他走進(jìn)了吧臺(tái)，還是習(xí)慣性地低著頭。經(jīng)過(guò)一番介紹之后，我試著跟他攀談起來(lái)。“‘瑪格麗特’由龍舌蘭做基酒，加上君度、檸檬混合而成。純白色，還有藍(lán)色的滾著白邊，很好看。”看起來(lái)少言寡語(yǔ)的調(diào)酒師，一談到酒便滔滔不絕，眼睛里頓時(shí)閃耀著別樣的光芒。“還有‘長(zhǎng)島冰茶’，也有一些用果汁調(diào)制的雞尾酒，色香味俱全，像‘波斯貓’‘秀蘭·鄧波兒’‘大都會(huì)’等等，適合女士喝。‘血腥瑪麗’用番茄汁調(diào)制成，跟名字很吻合……”
    　說(shuō)到“瑪格麗特”，他興致勃勃地介紹了酒背后的故事：“這款酒是美國(guó)一位叫簡(jiǎn)·杜雷薩德的調(diào)酒師創(chuàng)造的，還是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍呢！瑪格麗特是他的戀人的名字，在一次外出打獵時(shí)，戀人不幸中流彈身亡，簡(jiǎn)·杜雷薩從此郁郁寡歡。為了紀(jì)念戀人，他將此款酒以她的名字命名。”
    　聽(tīng)著他侃侃而談，非常想了解他為什么會(huì)如此喜歡雞尾酒。說(shuō)起第一次邂逅調(diào)酒，他淡淡地說(shuō)：“就像你們一樣，感覺(jué)挺有趣的。”就這樣，他被深深地吸引住了，如同見(jiàn)到心儀的女子，一見(jiàn)傾心，不可自拔。但是，當(dāng)時(shí)他的工作并不是調(diào)酒，只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地欣賞，暗暗地傾慕。直到一次店里的調(diào)酒師離職，平時(shí)喜愛(ài)調(diào)酒的他被老板臨時(shí)調(diào)去調(diào)酒。雖然有趕鴨子上架的意味，但是他還是欣然接受，并努力地做。不知道配方，上網(wǎng)去查；不知道各種酒的比例，就用笨笨的方法——盎司器量；不知道調(diào)出的味道如何，就讓同事品嘗……所有的一切，只為調(diào)出更好喝的酒。
    　剛開(kāi)始學(xué)習(xí)調(diào)酒的時(shí)候，有一件事讓他記憶猶新。“有一次調(diào)的‘長(zhǎng)島冰茶’還被客人退了回來(lái)呢，” 他輕輕地?fù)P起嘴角，靦腆地笑了笑，“客人喝一口都吐著舌頭，一點(diǎn)也不好喝，太烈了。”常言道，吃一塹長(zhǎng)一智，之后的他更加重視練習(xí)調(diào)酒。都說(shuō)調(diào)酒師的心情會(huì)影響酒的口味，為了避免這種情況的發(fā)生，他不帶著情緒調(diào)酒，給酒一個(gè)純凈的調(diào)和氛圍。行里的經(jīng)驗(yàn)是“調(diào)酒師越老，調(diào)出來(lái)的酒就越好喝”，那就朝著手法老道、經(jīng)驗(yàn)豐富的方向努力吧。
    　后來(lái)，他也自創(chuàng)了一些雞尾酒，其中最為得意的還是以店名命名“Luna”。它也是用烈酒朗姆酒和金酒作為基酒調(diào)制而成的，淡淡的紅色，有著杏仁味兒，當(dāng)然也蘊(yùn)著絲絲的苦味兒。而這款酒的來(lái)歷，“記得，當(dāng)時(shí)都快散場(chǎng)，一個(gè)女孩子來(lái)到吧臺(tái)前，神情沮喪，心情非常不好，說(shuō)要一杯雞尾酒。我就根據(jù)她當(dāng)時(shí)的心情臨時(shí)即興調(diào)制了一杯。”他說(shuō)道，“結(jié)果，客人的評(píng)價(jià)還不錯(cuò)。”
    　只要說(shuō)到調(diào)酒，他就有著說(shuō)不完的話。最后他表演了調(diào)制雞尾酒的過(guò)程。只見(jiàn)，他一手握著一只酒瓶，兩臂交叉甩出酒瓶，再收手，酒瓶如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo)兒一樣，圍繞著他上下翻飛。最后，他左手持杯隱于身后，右手高舉酒瓶，頃刻間酒水仿佛細(xì)細(xì)的飛瀑一般，文章來(lái)源華夏酒報(bào)伴著輕輕的水聲落于杯中。麻利、連貫、瀟灑的動(dòng)作，在酒吧淡淡的藍(lán)色柔和燈光映襯下，散發(fā)著別樣的魅力。