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葡萄酒:海上9個月 酒窖20年
來源:  2015-12-21 17:14 作者:
  2006年,瑞典“哥德堡號”在廣州期間曾義拍過一桶干邑白蘭地,將干邑白蘭地分裝150個酒瓶,每一瓶都有獨立的編號并附有證書。每瓶起拍價為1萬元,其中,8號干邑白蘭地以3.2萬元成交。據介紹,“哥德堡號”干邑白蘭地采用的是世界上一種古老而特殊的釀造方法,在調酒工序完成后,還要經過3個多月的海上旅行,被拍賣的這桶干邑當時文章來源華夏酒報已經度過9個月的海上之旅,相當于存放在地窖20年,時間對于酒品的影響可見一斑。
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編輯:趙果
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