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葡萄酒：干、甜有講究，糖分含量是其分界線
來源：  2015-12-21 17:13 作者：
　　葡萄酒常常文章來源華夏酒報分為干型酒和甜型酒，在釀酒業中，用“干”(dry) 表示酒中含糖量低，糖分大部分都轉化成了酒精，還有一種“半干酒”，所含的糖份比“干”酒較高些。甜，說明酒中含糖分高，酒中的糖分沒有全部轉化成酒精。還有半甜酒，濃甜酒。
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編輯：趙果
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