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楊梅雖好吃但難保存，于是楊梅泡酒成了不少市民的選擇，市場(chǎng)上白酒的銷售也跟著火爆起來，市區(qū)大大小小的超市隨處可見各種散裝白酒。
自制楊梅酒工藝簡(jiǎn)單，又美味可口，還能預(yù)防中暑和解除輕度暑熱，基本上每家每戶都喜歡泡制一瓶。除了老百姓喜歡浸楊梅酒外，很多商家也會(huì)自制楊梅酒來賣。一些水果店，會(huì)有現(xiàn)成浸好的楊梅酒銷售。一些土家菜館和農(nóng)家樂，也會(huì)在店內(nèi)浸好楊梅酒供客人飲用。
昨日，在市區(qū)一家超市記者看到，各種容量的散裝白酒都被擺在了超市最顯眼的位置，還打起了促銷。據(jù)超市的工作人員介紹，每年到了楊梅成熟時(shí)候，購(gòu)買白酒自制楊梅酒的市民就特別多，為了滿足廣大市民的需求，超市推出不同種類不同容量的散裝白酒供市民選擇。“散裝白酒大多是糟燒類白酒，價(jià)格實(shí)惠，也特別好賣，拿來泡楊梅酒最實(shí)用。”工作人員說。
家住大洋社區(qū)的張阿姨告訴記者，朋友送來兩籃楊梅，個(gè)頭都很大，自己又吃不完，楊梅又不易保存，所以打算浸楊梅酒，家里人也喜歡喝。
據(jù)了解，今年是楊梅的小年，產(chǎn)量不是很大，估計(jì)這幾天楊梅就要下市了，所以散裝白酒銷售期不會(huì)持續(xù)太久。
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