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　　不來梅貝克啤酒釀造廠

　　在不來梅的市中心，在威悉河畔，游客可以通過游覽不來梅貝克啤酒釀造廠了解所有有關貝克啤酒和哈克·貝克的故事。

　　這個品牌的啤酒自1879年開始在這里釀造。這里提供從那時至今有關啤酒釀造技術發展史的許多有趣的故事。參觀內容包括博物館、原料間和釀造間，您還將經過麥芽倉、發酵罐和貯藏罐。在此，您可以了解所有有關德國啤酒純凈度的規定、各種類型的啤酒、表面發酵和底部發酵、啤酒貯存以及很多其他知識。在啤酒釀造廠所屬的影院，兩部短片和介紹補充了參觀的內容。游覽結束時，游客可以品嘗一小杯這里釀造的啤酒。

　　啤酒釀造廠每周日和節假日不對外開放。

　　巴伐利亞啤酒釀造博物館

　　在庫爾姆巴赫門希斯霍夫啤酒釀造廠古老的建筑群中，1994年成立了巴伐利亞啤酒釀造博物館。

　　在這座博物館中，您既可以了解啤酒文化，也能夠感受到品嘗啤酒的樂趣。在3000平方米左右的展室中，訓練有素的解說員解說以及專業的演示使您可以了解有關“啤酒”這一主題的所有知識。來自整個巴伐利亞的原始文獻、照片和展品共同構成了生動而又直觀的展覽內容，一套多影像系統揭示了電腦程控高科技企業釀造啤酒的奧秘。這家博物館最精彩之處是帶有閃閃發光的銅頂的透明啤酒釀造廠。在這里，您可以在釀酒日親眼看到釀酒師的工作，并品嘗他們的勞動成果。

　　博物館每周一閉館，根據需要文章來源中國酒業新聞網提供導游服務。

　　蒙紹石窖啤酒釀造博物館

    　艾弗爾山唯一的釀酒博物館位于古老的蒙紹啤酒釀造廠，這里向人們展示了150多年的啤酒釀造工藝。

　　這家人工啤酒釀造廠展出的是古老啤酒釀造設備，其他展品還有：世界各地的啤酒瓶和啤酒罐、啤酒桶制造以及關于150年啤酒釀造傳統的許多照片和文獻。一個特別具有吸引力的景點是石窖，它是1830年在一座頁巖山中爆破形成的。

　　博物館每周一閉館，11月至復活節期間只在周六和周日對外開放，根據需要，可全年安排團隊參觀。

　　安迪克斯修道院啤酒釀造廠

    　時至今日，安迪克斯依然保留著修士釀酒藝術的傳統。據史料記載，早在中世紀時期，自維特斯巴赫公爵阿爾布來希特三世于1455年在安迪克斯山上建立本篤會修道院之后，安迪克斯的釀酒業就已經興起了。如今在釀造安迪克斯啤酒時，人們雖然運用了最新的技術設備，卻始終遵循著傳統的配方，這些配方一直被小心呵護和改良。

　　若想了解啤酒釀造的世界，您可以參加有趣的修道院啤酒釀造廠游覽，去了解啤酒釀造的歷史、基本材料、釀造程序以及純度規定等知識。

　　五月至十月每周二、周三和周四提供導游服務。

　　慕尼黑埃爾丁白啤酒釀造廠

　　在世界最大的白啤酒釀造廠慕尼黑埃爾丁白啤酒釀造廠，傳統和進步并存。在這里，啤酒按照傳統配方應用最先進的技術制造工藝釀制。

　　這個源自埃爾丁的古老巴伐利亞啤酒特產早在1886年就已經誕生，許多來自世界各地的啤酒愛好者都認為它是口感絕佳的白啤酒。參觀白啤酒釀造廠是所有白啤酒愛好者的最愛。

　　通過令人感到新奇而又信息全面的白啤酒世界導游講解，游客可以獲得從生產到成品的一切知識，其中包括原料、釀造間的釀酒過程、發酵和過濾地窖、應用最先進技術的裝桶、采用高科技——高架倉庫的箍桶過程、裝載以及向全世界的物流配送。多語種視頻和導游補充了游覽的內容。

　　魏爾滕堡修道院啤酒釀造廠

    　魏爾滕堡本篤會修道院建于公元7世紀初，是巴伐利亞最古老的修道院。自公元1050年起，在古老的圍墻后，這里一直在按照本篤會修士的傳統，自釀最名貴的啤酒。魏爾滕堡修道院啤酒深受大眾的喜愛，這要歸功于它嚴格遵循巴伐利亞純度規定的高超釀酒技術。

　　游覽中心位于歷史悠久的巖石地窖中。在這里，除了一個有關魏爾滕堡歷史的展覽，參觀者還將看到一部有關釀酒的電影、魏爾滕堡近千年啤酒釀造傳統的知識以及一部關于修士生活的電影。

　　從復活節到十月，每周五、周六和周日提供導游服務。

　　雷興貝格薩克森啤酒博物館

　　雷興貝格薩克森啤酒釀造博物館這座如今仍在生產的啤酒釀造廠，就坐落在埃爾茨山自然公園里，它是薩克森州最古老的啤酒釀造廠之一，是一個圍繞啤酒主題的體驗世界。

　　在城堡巖石的保護下，令人印象深刻的啤酒釀造廠有保存完好、歷史悠久的磚石建筑物，它以別具一格的方式訴說了近450年的啤酒釀造歷史以及傳統啤酒制造的全過程。源自1780年的釀酒間到地下拱頂地窖，連同完整可行的釀酒技術，形成了一個整體。人們可在古老的麥芽作坊間那富麗堂皇的十字拱頂地窖中品嘗啤酒的同時，參觀信息豐富的博物館。

　　每周一閉館。