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前不久，張大爺托人帶回來一棵名貴的東北山參，他將山參泡進了白酒里，打算補補身體。最近幾天，張大爺頭痛欲裂，后來是實在受不了來到了大連醫科大學附屬二院，經過檢查，他的血壓已經竄到了180，情況很危險，張大爺表示自己患有高血壓，可這幾年一直控制得不錯，究竟為什么突然血壓升高了？張大爺表示最近的生活習慣并沒改變，心情也很平靜。經過中醫教授畢偉蓮耐心的詢問，張大爺終于想起來最近一直在喝人參泡的白酒，畢教授一聽，嚴厲的告訴他，血壓高就是人參泡酒惹的禍。可別再喝了，幸虧及時就診，再喝幾天恐怕就要腦溢血了。這把老大爺嚇一跳，“我喝藥酒是為了養生啊。”
昨日，畢教授表示，醫院的中醫門診經常接待一些亂喝藥酒導致疾病的人，有的人喝了鼻子立刻出血。藥酒不能隨便喝，也不能隨便泡。
她介紹，是藥三分毒，健康的人根本用不著喝藥酒，藥酒不是用來保健，而是用來治病的，很多人混淆了這個概念。一些人將人參、蛇、枸杞等藥材一股腦扔酒里，認為喝了也沒壞處，往往喝出了毛病。比如高血壓患者不能使用人參，會使血壓升高，手腳發涼的人不該使用枸杞、蛇，會越喝手腳越涼，甚至導致關節腫痛。要喝藥酒的人必須到醫院診斷，經醫生指點對癥下藥。有的藥酒滋陰，有的藥酒壯陽，不能瞎喝。
另外藥酒也不是泡得越久越好，雖然理論上泡得時間長藥物作用更好些，但實際上時間長了酒精揮發，藥物和空氣結合，與酒發生反應可能導致效用的變化，有時候密封不好可能會腐敗變質。有的人泡一瓶酒長達十年，酒瓶里全是沉淀物，這樣的酒應該慎喝，避免因喝變質酒而腹瀉等情況的發生。
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