記得看過一本很有趣的書，作者是個美女，她把葡萄酒
文章來源華夏酒報比成《紅樓夢》里的十二金釵，性格迥異，但特別的貼切。例如，王熙鳳是德國釀造的雷司令，甘甜若蜜，華麗不俗，誰對它都有良好的印象；其實它柔中帶剛，看似溫順，實則潑辣，有時它為了迎合更多人的口味，會有意增加甜分，結果卻是甜中帶酸，容易把人弄醉。再例如，妙玉是西班牙加里西亞地區的干白，獨樹一幟，是酒里的貴族，酸度結實潔凈，果味隱約，含而不露；它不像波爾多酒那么張揚，而是隨遇而安。讀著這些溢著酒香的文字，真覺得人生平添了許多樂趣。
好的葡萄酒像好的文字和電影一樣令人眷戀，美國電影《杯酒人生》里也曾把每支酒的滋味表現得惟妙惟肖，每當主人公在啟程去追尋美酒佳人以及迷失自我的心靈之旅時，都會不由自主地說：我一定要嘗試其他的好酒。所有的酒評家、葡萄酒愛好者都會說酒是有生命的，都是不斷成長和發展的。其實不管他們的感悟是怎樣，我想他們起碼都是在用心體會酒給他們帶來的快樂。
很喜歡讀葡萄酒的有趣典故，每一個故事都像葡萄酒本身一樣浪漫離奇，有人說，暗香浮動的一杯葡萄酒就是一段風花雪月的故事，酒讓人燃燒，更讓人癡迷。我想，會品酒的人一定是深諳人生之道的人，因為他慢得下來、靜得下來。不過你得允許他先醉一次，醉過一次，他就會醉掉一生。
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編輯：閆秀梅
