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　　據說，自有人類的歷史，就有了酒。中國有實物佐證的歷史，從商代始，而那時就已經有了酒器。自從有了酒，時無分古今，地不分南北，都不乏好酒之人，有人甚至成了酒徒。酒很普及，從帝王將相、文人墨客，到綠林好漢、販夫走卒，喜之者眾。

　　酒，甚至成了一種“文化”。一種酒，特別是名酒，從產生、發展，到風格、名稱，都有許多帶有文化色彩的說法。喝酒，有無數“很文化”的酒令；勸酒，有不少禮數，更有以歌勸酒者；酒酣，或吟詩作賦，或唱歌起舞，或談古論今。古今之文人，與酒無涉者寡。李白“斗酒詩百篇”的說法，幾乎家喻戶曉。

　　關于酒的故事，很多很多。關于喝酒的說法，自然很不少。關于醉與不醉的“段子”，也是滿天飛。流傳最廣的，恐怕要算喝酒幾階段的說法了：花言巧語，豪言壯語，胡言亂語，不言不語。吾不善酒，于酒、喝酒均無心得，但因種種原因，卻沒少臨酒桌。據吾觀察，幾階段之說，對于一部分飲者而言，倒有幾分傳神。

　　酒桌鋪開，諸君落座，菜上四道，便要開喝了。幾次程序性的敬酒之后，便開始了真正的喝酒。勸酒者要找出種種理由：老上級了，敬您一杯；老鄉見老鄉，兩眼淚汪汪，干一杯；見了您就覺得投緣，來一杯……被勸者也少不了有不喝的說法：“我一輩子念書，喝不了酒！”勸者馬上道：“君不聞三種人最能喝，戴眼鏡兒的、吃藥片兒的、梳小辮兒的，您是第一位喲！”“我臉都紅了，不能喝了！”“臉有保護色，此人最喝得；走皮不走心，起碼喝半斤。” 好一番花言巧語，言來語往。喝到一定程度，話語變了。“敬酒得先喝。”“喝就喝，一把草撐死一頭牛不成！”“大江大河都過來了，還在乎一杯酒，干！”“沒喝多！那天我一個人喝干一瓶老白干，照樣騎車上班！” 一番番豪言壯語之后，便說啥的都有了，稱曰胡言亂語也不為過。到了最后，有的人趴在桌上便鼾聲如雷，有的人滑倒到桌下一聲不吭。當然，也有人會一直說個沒完。

　　睹諸怪狀，吾暗自思忖：究竟怎樣算醉了？吾喝酒的歷史不短，平時也好獨酌兩杯，但始終水平不高，提高不大。不勝酒力，臨到場合自然就小心謹慎，故在場面上還沒醉過。平生喝醉過兩次，一次是和一位朋友對酌，一次是在家里。仔細回想兩次喝醉的經過，幾階段之說似乎與吾不大對得上號。以吾之感受，醉有三個層次。一為半酣或初醉。依吾之見，此時是小腦醉了大腦未醉。喝到這時，行動有些不靈，手腳不大聽使喚。心中想端杯，手卻伸到了杯子的旁邊；明明想往正前方走，腳卻邁到了側前方；行動有障礙，小腦已醉矣！然而，此時不會胡言亂語，語有倫次，舉止得體，因為大腦未醉，頭腦是清醒的。民間所謂“酒醉心明白”，指的當是此種狀態。二為酩酊大醉，如一攤泥，什么都不知道了。三為“醉了”。半酣尚未真醉，大醉不醒已無可究，“醉了”倒是值得研究一番的。

　　“醉了”是一種什么狀態呢？吾以為，此時不僅小腦醉了，大腦也醉了。何為大腦醉了？意識和情緒完全擺脫了理智的約束之謂矣。平日里，意識和情緒是在理智的“管理”之下的。理智對它們進行梳理、安排，使之有邏輯性；理智用倫理之剪對它們進行取舍，使人之思、言、行，中規中矩；理智用利弊之秤對它們進行權衡分類，哪些可以表達，哪些是必須深藏不露的。吾以為，理智對意識、情緒的管理、約束，必不可少，這是人與其他動物的重要區別之一。醉了，意識和情緒不再受理智的制約，“本能地”流露、表達出來，或語無倫次，或沒老沒小，或口無遮攔。

　　吾在家醉的那次，是在搬家的時候。那天，單位的同志們馬不停蹄地一連搬了三家，最后一家是吾家。第一次分得正規住房，結束了一家四口蝸居八米斗室的生活，自然激動。于是，沽酒炒菜，與同志們一起在新屋中熱鬧了一番。平時吾是能喝幾杯的，可那天剛兩杯下肚，便覺得支撐不住。大概是因為太累、太餓了。吾連忙退席到床上躺下。據妻子后來說，吾躺下之后便大聲喚她，待她到了跟前，吾說了句“樓下還有兩塊木料沒搬上來”，便呼呼入睡了。妻子還責備道：“真沒出息，真丟人！喝醉了當著那么多人的面大聲喊老婆！”妻子的責備使吾忽然有所悟：啥時候醉了？“醉了就是不假思索地說真話”。心中惦記著有東西沒搬完，啥也沒想便呼最可托咐之人去辦。這真醉了。俗話說“酒后吐真言”，大概就是指的這種情況吧！

　　醫生說，飲酒不利于健康。吾不完全贊同這個說法。也許是貪杯之故吧，竊以為，酒喝多了不利于健康，少喝兩杯未嘗不可。當然，吾是堅決反對醉酒的。不過，如果“醉了就是不假思索地說真話”，那么，這醉還真有些讓吾依戀和向往。一個人，天天看別人的臉色決定自己說什么話，處處權衡利害再決定講幾分真話，那活得有多累呀！人與人之間，天天板著面孔說一大堆冠冕堂皇的廢話，事事幾分真伴著幾分假，那活得多沒意思呀！雖然不假思索地說真話可能不得體，可能有失，可能招過，可能顯得不夠成熟、深沉，但卻不失人心向真的本性，不失敞開心扉的真誠。這在假話滿天飛的時候，難道不彌足珍貴嗎？

　　于是，吾便幻想，不喝酒、不醉酒，而能在生活中保持幾分醉意，那該有多好！人生，大概應如一支歌中所唱的：“留一半清醒留一半醉”。將清醒留給理智、邏輯、規矩和認真；將醉留給真誠、熱情、浪漫和超脫。

　　啥時候醉了，汝醉了嗎？吾常問自己。

　　一個人，天天看別人的臉色決定自己說什么話，處處權衡利害再決定講幾分真話，那活得有多累呀！人與人之間，天天板著面孔說一大堆冠冕堂皇的廢話，事事幾分真伴著幾分假，那活得多沒意思呀！